Dorayaki Kacang Merah
Produk Terkait
Indomilk
Belanja Produk di
Petunjuk
- Campurkan terigu, susu bubuk, baking powder dan garam
- Tambahkan kuning telur, vanilli essence dan susu segar Indomilk kocok hingga rata
- Setelah rata tambahkan mentega cair dan campur hingga rata (adonan bahan A)
- Di tempat terpisah kocok putih telur dengan gula pasir sampai soft peak/agak kaku. (Hasil kocokan bahan B)
- Kemudian tuangkan kocokan bahan B ke dalam adonan bahan A aduk menggunakan spatula karet sampai rata
- Panaskan loyang anti lengket tuangkan adonan berbentuk bundar masak sampai matang
- Angkat dorayaki beri isian tausa, tumpuk dengan adonan lain rapatkan sampai isian benar-benar padat di tengah-tengah
- Sajikan bersama kopi atau teh hangat
