1. Tumis bumbu halus, bawang merah, bawang putih hingga harum dan berubah warna.
2. Masukkan daging sapi, tumis hingga berubah warna. Kemudian tambahkan kaldu dan biarkan hingga kaldu merasuk habis.
3. Masukkan udang, tumis sebentar, kemudian baru ditambahkan tomat, kol, taoge dan daun bawang. Setelah semuanya layu, baru mie dimasukkan.
4. Tambahkan garam serta kecap dan aduk hingga semua tercampur rata.
5. Mie Goreng Pedas Aceh siap disajikan selagi hangat.
Ayam Goreng: Lumuri ayam dengan semua bumbu ayam. Simpan dalam lemari es selam
Panaskan minyak kedelai Happy Soya Oil, tumis bawang merah, bawang putih, caba
Goreng ceker ayam dalam minyak Bimoli Spesial hingga terendam minyak sampai be
Cara membuat: Rendam daging dalam bumbu perendam selama 20 menit, simpan dala
Panaskan minyak kedelai Happy Soya Oil dalam wajan, tumis bumbu yang dihaluska
Cuko: Rebus asam jawa, gula aren, dan bumbu halus hingga gula larut dengan api
Gunting-gunting bihun hingga menjadi lembaran bihun kecil-kecil (sekitar 1 cm)
Minyak Ayam: Panaskan minyak goreng Bimoli, masukkan kulit ayam, masak hingga ku
Panaskan oven pada suhu 200°C. Ambil selembar roti tawar, olesi dengan ma
Lumuri dori dengan air jeruk lemon dan garam, rendam selama 5 menit. Tiriskan.
Potong puff pastry persegi panjang dengan ukuran 12x32 cm sebanyak 2 bua
