Sup Krim Jagung Tabur Chitato
Semangkuk sup krim selalu pas menjadi sajian penghangat tubuh. Untuk mendapatkan sup krim yang lebih kental, kurangi jumlah airnya. Agar lebih praktis, Chitato klasik bisa digunakan sebagai pengganti crouton.
Petunjuk
- Panaskan Palmia Margarin Serbaguna, tumis bawang putih hingga harum. Masukkan bawang bombay cincang, tumis hingga layu. Masukkan Tepung Terigu Segitiga Biru, aduk-aduk hingga berwarna kecokelatan. Tuangi air, aduk-aduk agar tidak menggumpal.
- Masukkan potongan wortel dan jagung manis, masak hingga wortel hampir empuk.
- Tuangi jagung manis ke dalam blender. Blender dengan kecepatan sedang. Tambahkan susu, aduk rata.
- Bubuhi garam dan garam merica, aduk rata. Masak hingga mendidih.
- Angkat. Tuang ke dalam mangkuk saji, taburi Chitato Original.
- Sajikan hangat.
Taburan:
1 bungkus (55 gr) Chitato Original
Untuk 8 porsi
Tingkat kesulitan: Mudah