Ayam Bacem

Ayam Bacem

Resep
07 Feb 2017
    20 Menit     4
Cetak Cetak/Simpan Ke Pdf

Bahan Makanan

  • 3 siung Bawang Putih, bumbu yg dihaluskan
  • 2 sdt Garam
  • 8 siung Bawang Merah, bumbu yg dihaluskan
  • 2 lembar Daun Salam
  • 2 cm Lengkuas, dimemarkan
  • 100 grams Gula Merah, diiris halus
  • 600 mililiter Air Kelapa
  • 3 sdm Kecap Manis Indofood
  • 1 Kilogram Daging Ayam
  • 2 sdm Happy Soya Oil

    • Produk Terkait

    Kecap Manis Indofood

    Kecap Manis Indofood

    Happy Soya Oil

    Happy Soya Oil

    Petunjuk

    1. Potong ayam menjadi 8 bagian. Sisihkan.
    2. Panaskan minyak kedelai Happy Soya Oil, tumis bumbu yang sudah dihaluskan, daun salam, dan lengkuas sampai harum.
    3. Masukkan ayam ke dalam bumbu tumis, aduk hingga kaku. Tambahkan air kelapa, garam, gula merah, dan kecap manis Indofood. Aduk rata dan ungkep sampai bumbu meresap.
    4. Panaskan wajan datar anti lengket, panggang ayam ungkep sampai kecokelatan. Kemudian angkat.
    5. Siap disajikan.

    Info Nutrisi

    Daging ayam kaya mineral yang dikenal sebagai selenium. Mineral ini mampu memangkas risiko terkena arthritis yaitu pembengkakan dan kekakuan pada sendi. Sementara, kandungan vitamin B5 pada daging ayam mampu menenangkan saraf.

    Bagikan

    Resep Terkait

    Lihat Semua
    Ayam Panggang Peking
    15-June-2015

    Ayam Panggang Peking

    Cuci bersih daging ayam dan lumuri dengan air jeruk nipis bagian luar dan dala

    Ayam Teriyaki Mangkuk Nanas
    04-October-2016

    Ayam Teriyaki Mangkuk Nanas

    Rendam daging ayam dalam saus teriyaki selama 30 menit. Panaskan minyak kedel

    Sup Kimlo
    05-December-2017

    Sup Kimlo

    Rebus ayam bersama air hingga ayam matang. Angkat dan tiriskan ayam. Biarkan a

    Ayam Geprak Sambal Bawang
    19-January-2017

    Ayam Geprak Sambal Bawang

    Cuci bersih dada ayam, lalu potong-potong  selebar 1,5 cm. Campur  a

    Pancake Isi Jagung Ayam
    05-September-2016

    Pancake Isi Jagung Ayam

    Pancake: Campurkan tepung terigu Bogasari Segitiga Biru, gula pasir, garam, da

    Semur Ayam
    07-June-2018

    Semur Ayam

    Panaskan Minyak Bimoli Klasik, tumis bumbu halus hingga harum, masukkan daun s

    Ayam Renyah Siram Saus Keju
    07-December-2016

    Ayam Renyah Siram Saus Keju

    Potong ayam menjadi 8 bagian. Cuci, sisihkan. Siapkan wadah. Campur ayam, baw

    Ayam Tabur Kacang Mede
    28-March-2014

    Ayam Tabur Kacang Mede

    Panaskan minyak goreng, tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum Mas

    Resep Lainnya

    Lihat Semua
    Matcha Cake
    01-September-2014

    Matcha Cake

    1. Panaskan oven 340°F. 2. Oles loyang tulban 7" dengan mentega. 3

    Tahu Saus Plum
    16-February-2015

    Tahu Saus Plum

    Saus Plum: Masukkan bawang putih cincang, ketumbar, adas, merica hitam, sage, da

    Ayam Bumbu Serai
    20-June-2016

    Ayam Bumbu Serai

    Siapkan panci, masukkan ayam, air, lengkuas, daun salam, daun jeruk, dan bumbu

    Website ini menggunakan cookie untuk memudahkan melihat kategori resep dan penelusuran website. Dengan klik tombol mengerti, Anda menyetujui penggunaan cookie kami.