Ayam Bumbu Serai

Ayam Bumbu Serai

Resep
20 Jun 2016
    50 Menit     6
Cetak Cetak/Simpan Ke Pdf

Bahan Makanan

  • 7 siung Bawang Putih, bumbu yg dihaluskan
  • 1 liter Air
  • 2 sdt Garam, bumbu yg dihaluskan
  • 1 sdt Gula Pasir, bumbu yg dihaluskan
  • 10 siung Bawang Merah, bumbu yg dihaluskan
  • 3 lembar Daun Jeruk
  • 1 lembar Daun Salam
  • 2 cm Lengkuas, memarkan
  • 1 cm Kunyit, bumbu yg dihaluskan
  • 1 cm Jahe, bumbu yg dihaluskan
  • 1 sdt Ketumbar, bumbu yg dihaluskan
  • 1 Kilogram Daging Ayam, potong 12 bagian
  • 500 mililiter Minyak Goreng Bimoli

    • Produk Terkait

    Bimoli

    Bimoli

    Petunjuk

    1. Siapkan panci, masukkan ayam, air, lengkuas, daun salam, daun jeruk, dan bumbu yang sudah dihaluskan, aduk rata.
    2. Masak dengan api sedang sampai ayam lunak dan bumbu meresap. Angkat.
    3. Panaskan minyak goreng Bimoli, goreng ayam berserta serai sampai kuning kecokelatan, angkat, tiriskan.
    4. Siap disajikan.

    Info Nutrisi

    Mengonsumsi daging ayam dapat membantu menjaga tulang tetap kuat. Ini disebabkan karena daging ayam kaya zat mineral, yaitu fosfor dan kalsium. Selain itu, juga mengandung selenium yang mampu memangkas risiko terkena arthritis.

    Bagikan

    Resep Terkait

    Lihat Semua
    Bitterballen Ayam Jamur
    05-September-2016

    Bitterballen Ayam Jamur

    Panaskan Royal Palmia Butter Margarine, tumis bawang bombai sampai harum. Masu

    Sosis Solo
    11-August-2014

    Sosis Solo

    Cara membuat kulit : Aduk semua bahan untuk kulit Cara membuat isi : Ha

    Roti Jala Rasa Bawang dengan Ayam Cabai Bumbu Kuning
    08-July-2014

    Roti Jala Rasa Bawang dengan Ayam Cabai Bumbu Kuning

    Cara Membuat Roti Jala: Campur semua bahan kemudian aduk hingga semua tercamp

    Garang Asem Ayam
    22-November-2016

    Garang Asem Ayam

    Campur bumbu yang sudah dihaluskan dan Bumbu Penyedap Indofood rasa Ayam Kampu

    Nuggets
    21-April-2020

    Nuggets

    Campur dan aduk jadi satu daging ayam,keju parut, telur, bawang putih, terigu.

    Chicken Wings BBQ
    04-October-2016

    Chicken Wings BBQ

    Lumuri sayap ayam dengan air jeruk nipis dan garam. Diamkan selama 15 menit. T

    Ayam Rica-Rica
    08-December-2015

    Ayam Rica-Rica

    Cara Membuat: Potong ayam menjadi 8 bagian, sisihkan. Panaskan Happy Soya Oi

    Sayap Ayam Bumbu Rujak Saus Tartar
    19-January-2015

    Sayap Ayam Bumbu Rujak Saus Tartar

    Lumuri ayam dengan garam dan air jeruk nipis. Diamkan 15 menit, bilas dengan a

    Resep Lainnya

    Lihat Semua
    Lele Goreng Sambal Kemiri
    04-August-2016

    Lele Goreng Sambal Kemiri

    Lumuri ikan lele dengan air jeruk nipis, diamkan 15 menit. Cuci bersih kembali

    Pop Cake Inti Gandum
    21-February-2018

    Pop Cake Inti Gandum

    Pisahkan krim dari biskuit Inti Gandum. Masukkan krim ke dalam Royal Palmia Ma

    Ayam Tangkap
    06-June-2016

    Ayam Tangkap

    Campur semua bahan kecuali minyak goreng dengan bumbu yang sudah dihaluskan. D

    Website ini menggunakan cookie untuk memudahkan melihat kategori resep dan penelusuran website. Dengan klik tombol mengerti, Anda menyetujui penggunaan cookie kami.