Ayam Goreng Kemangi Sambal Terasi
Petunjuk
- Lumuri ayam dengan garam dan air lemon, diamkan selama 15 menit
- Panaskan minyak, lalu goreng ayam hingga berwarna kecoklatan, sisihkan.
- Panaskan sedikit minyak, lalu masukkan sambal terasi Indofood, tumis sebentar.
- Masukkan ayam dan daun kemangi, aduk rata.
- Angkat dan sajikan.