Ayam Siram Saus Asam Manis
Petunjuk
- Tumis bawang bombai dengan minyak Happy Salad Oil serta bawang putih hingga harum.
- Masukkan cabai merah masak hingga layu.
- Masukkan wortel masak hingga layu.
- Campur sagu dengan air, lalu larutkan dan masak hingga mendidih.
- Campur larutan sagu dengan bumbu masak.
Cara memasak ayam:
- Campurkan semua bahan bumbu perendam lalu masukkan dada ayam selama 30 menit. Setelah itu basahi dada ayam dengan telur dan gulingkan di atas tepung terigu.
- Goreng dada ayam dalam minyak Bimoli Spesial sampai matang dan angkat di piring saji.
- Siramkan saus tomat Indofood dan hidangkan selagi hangat.