Bakwan Ikan Kakap
Petunjuk
- Campur tepung terigu Kunci Biru dan tepung beras, tuang air. Aduk sampai tercampur rata.
- Masukkan telur, daun bawang, seledri, garam, dan merica bubuk. Aduk rata.
- Potong daging ikan kakap selebar 1 cm. Masukkan ke dalam adonan tepung. Aduk rata.
- Panaskan minyak goreng Bimoli, goreng adonan bakwan ikan kakap sesendok demi sedendok sampai matang. Angkat dan tiriskan.
- Siap disajikan.