Balado Udang Pete ala Ibu Rosnely - Cinere

Balado Udang Pete ala Ibu Rosnely - Cinere


Bahan Makanan

  • 250 gram Udang, ukuran sedang, kupas kulitnya
  • 200 D Cabai Merah Keriting
  • 8 siung Bawang Merah
  • 6 siung Bawang Putih
  • 1 papan Pete, kupas dan belah 2
  • 1 buat Tomat
  • 1 buah Tomat
  • 2 lembar Daun Jeruk
  • 2 buah Kentang, potong dadu
  • 1 sdt Gula Pasir, secukupnya
  • 1 sdt Garam, secukupnya
  • Petunjuk

    Ulek kasar cabai merah, bawang merah, bawang putih, tomat 
    Tumis sampai harum 
    Masukkan daun jeruk 
    Tambahkan gula dan garam 
    Goreng kentang dan tiriskan 
    Masukkan pete dan kentang ke dalam sambal balado, aduk 2 menit di api ukuran sedang, lalu masukkan udang aduk 1 menit dengan api besar. 
    Sajikan. 


    Bagikan

    Resep Terkait

    Lihat Semua
    Mie Pepes Jawa Barat
    02-October-2014

    Mie Pepes Jawa Barat

    Rebus mie dalam 1 liter air mendidih hingga lunak. Angkat, tiriskan. Tuangkan ke

    Dori Lada Garam
    03-February-2015

    Dori Lada Garam

    Lumuri dori dengan air jeruk lemon dan garam, rendam selama 5 menit. Tiriskan.

    Pisang Goreng Green Tea
    03-March-2018

    Pisang Goreng Green Tea

    Kulit: Campur semua bahan sambil aduk-aduk hingga tercampur rata. Kupas pisan

    Bola-bola Ayam Macaroni
    31-July-2019

    Bola-bola Ayam Macaroni

    Campur daging ayam, tepung terigu, bawang putih, bawang bombai, cabai merah, da

    Roti Bakar Srikaya
    08-October-2018

    Roti Bakar Srikaya

    Selai Srikaya: Letakkan 65 gr gula dalam wajan anti lengket,  masak di atas

    Opor Telur dan Tahu
    19-June-2017

    Opor Telur dan Tahu

    Panaskan minyak goreng Bimoli, goreng tahu sampai matang. Angkat, tiriskan. P

    Mix Pasta Sayuran
    15-June-2014

    Mix Pasta Sayuran

    Rebus pasta dengan air, garam dan minyak hingga matang al dente. Angkat dan ti

    Bandeng Goreng Cabe Merah
    23-March-2014

    Bandeng Goreng Cabe Merah

    Potong ikan bandeng jadi tiga bagian, lumuri dengan garam dan bawang putih, di

    Resep Lainnya

    Lihat Semua
    Donat Jagung
    28-November-2017

    Donat Jagung

    Masukkan jagung manis ke dalam mangkuk blender, tambah susu UHT Indomilk Full

    Ayam Kecap Bumbu Pedas
    27-March-2014

    Ayam Kecap Bumbu Pedas

    Bersihkan daging ayam lalu lumuri dengan garam dan air jeruk nipis, diamk

    Dory Balut Havermut
    20-March-2014

    Dory Balut Havermut

    Lumuri fillet ikan dori dengan merica, garam, dan air jeruk nipis. Diamkan sel

    Website ini menggunakan cookie untuk memudahkan melihat kategori resep dan penelusuran website. Dengan klik tombol mengerti, Anda menyetujui penggunaan cookie kami.