Bebek Woku

Bebek Woku

Resep
22 Nov 2016
    60 Menit     9
Cetak Cetak/Simpan Ke Pdf

Bahan Makanan

  • 1 ekor Daging Bebek
  • 3 siung Bawang Putih, bumbu yang dihaluskan
  • 2 batang Daun Bawang, diiris tipis
  • 600 mililiter Air
  • 1 sdt Garam, bumbu yang dihaluskan
  • 7 siung Bawang Merah, bumbu yang dihaluskan
  • 1 sdm Air Jeruk Nipis
  • 5 lembar Daun Jeruk
  • 2 cm Kunyit, bumbu yang dihaluskan
  • 3 lembar Daun Pandan, simpulkan
  • 3 buah Cabai Merah Keriting, bumbu yang dihaluskan
  • 1/2 sdt Bumbu Penyedap indofood Rasa Ayam Kampung, bumbu yang dihaluskan
  • 3 butir Kemiri, disangrai untuk bumbu yang dihaluskan
  • 1 lembar Daun Kunyit, simpulkan
  • 1 cm Jahe, bumbu yang dihaluskan
  • 2 sdm Happy Soya Oil

    • Produk Terkait

    Happy Soya Oil

    Happy Soya Oil

    Bumbu Kaldu Indofood

    Bumbu Kaldu Indofood

    Petunjuk

    1. Potong bebek menjadi 12 bagian. Lumuri daging bebek dengan air jeruk nipis dan diamkan selama 30 menit. Cuci bersih kembali.
    2. Panaskan minyak kedelai Happy Soya Oil, tumis bumbu yang sudah dihaluskan, Bumbu Penyedap Indofood rasa Ayam Kampung, daun pandan, serai, daun jeruk, dan daun kunyit sampai harum.
    3. Masukkan bebek, aduk rata. Tuang air. Masak sampai bebek matang dan bumbu meresap.
    4. Taburi daun bawang, aduk rata. Angkat.
    5. Siap disajikan.

    Info Nutrisi

    Daging bebek merupakan sumber protein yang baik. Daging bebek juga menyumbangkan vitamin B5 sebanyak 1,6 miligram atau 32% dari kebutuhan harian dan vitamin B12 sebanyak 0,4 miligram atau 17% dari kebutuhan harian. Kedua vitamin B ini membantu menjaga kesehatan sistem saraf.

    Bagikan

    Resep Terkait

    Lihat Semua
    Kentang Keju Saus Bolognese
    22-April-2016

    Kentang Keju Saus Bolognese

    Cuci dan sikat lembut kulit kentang hingga bersih, bilas, tiriskan. Kukus kentan

    Beef Honey Bread
    05-August-2014

    Beef Honey Bread

    Cara membuat isian : Tumis bawang putih sampai harum, lalu masukkan daging gi

    Bola-Bola Daging Saus Tomat
    05-August-2014

    Bola-Bola Daging Saus Tomat

    Panaskan minyak zaitun dalam wajan. Masukkan bawang bombay, bawang merah, dan

    Gulai Kambing
    28-July-2020

    Gulai Kambing

    Cara Pembuatan : Panaskan minyak goreng, tumis bawang merah iris hingga agak

    Iga dan Bakso Penyet
    10-September-2014

    Iga dan Bakso Penyet

    Cara membuat: Panaskan minyak dalam wajan. Tumis bumbu iga yang sudah dihalu

    Pizza Roll Isi Daging Sapi dan Jamur
    15-December-2015

    Pizza Roll Isi Daging Sapi dan Jamur

    Cara membuat: Roti: Campur tepung terigu Bogasari Lencana Merah dengan minyak

    Semur Betawi
    08-June-2016

    Semur Betawi

    Potong-potong daging sapi, sisihkan. Panaskan minyak kedelai Happy Soya Oil,

    Mi Siram Ayam Kung Pao
    02-March-2018

    Mi Siram Ayam Kung Pao

    Ayam Goreng: Lumuri ayam dengan semua bumbu ayam. Simpan dalam lemari es selam

    Resep Lainnya

    Lihat Semua
    Bola-bola Choco Fiesta
    10-April-2018

    Bola-bola Choco Fiesta

    Adonan kulit: Kocok Royal Palmia Margarin dan gula bubuk hingga rata, tambahka

    Chili Salmon Sushi
    18-December-2015

    Chili Salmon Sushi

    Untuk membuat nasi sushi, masak beras dengan 400 ml air dalam rice cooker.&nbs

    Kwetiau Daging Sapi
    05-September-2016

    Kwetiau Daging Sapi

    Didihkan air secukupnya, rebus kwetiau kering sebentar hingga lunak, angkat da

    Website ini menggunakan cookie untuk memudahkan melihat kategori resep dan penelusuran website. Dengan klik tombol mengerti, Anda menyetujui penggunaan cookie kami.