Bihun Siram Sayuran

Bihun Siram Sayuran


Bahan Makanan

  • 200 grams Bihun, Kering
  • 3 siung Bawang Putih, Memarkan
  • 1 batang Daun Bawang, Iris serong tipis
  • 1 buah Wortel, Iris tipis
  • 200 grams Brokoli, Potong sesuai kuntumnya, seduh air panas
  • 400 mililiter Air
  • 1 sdt Gula Pasir
  • 1 sdt Kecap Asin Indofood
  • 1 sdt Maggi Saus Tiram
  • 1 blok Maggi Kaldu Blok Rasa Sapi
  • 5 buah Bakso Daging Sapi, Potong 4 bagian
  • 100 grams Daging Ayam, Iris tipis
  • 500 mililiter Minyak Goreng Bimoli
  • 2 sdm Happy Soya Oil
  • 2 lembar Sawi Putih, Potong-potong
  • 3 liter Sawi Hijau, Potong-potong
  • Produk Terkait

     Kecap Asin Indofood

    Kecap Asin Indofood

     Bimoli

    Bimoli

     Happy Soya Oil

    Happy Soya Oil

    Petunjuk

    1. Panaskan minyak goreng Bimoli, susun bihun kering dalam saringan peniris, goreng sampai merekah dan matang. Angkat dan tiriskan.
    2. Panaskan minyak kedelai Happy Soya Oil, tumis bawang putih dan bawang bombai sampai layu dan harum.
    3. Masukkan daging ayam dan bakso sapi, aduk sampai berubah warna.
    4. Tambahkan wortel, brokoli, sawi putih, dan sawi hijau, aduk rata.
    5. Tuang air, masak sampai mendidih dan sayuran matang.
    6. Bumbui dengan Maggi Kaldu Blok Rasa Sapi, gula pasir, saus tiram, dan kecap asin Indofood. Aduk rata. Matikan api.
    7. Tuang minyak wijen, aduk rata.
    8. Tata bihun goreng dalam piring saji, siram dengan tumis sayuran. Taburi bawang daun.
    9. Siap disajikan.

    Info Nutrisi

    Sawi hijau dan sawi putih, keduanya memiliki kandungan vitamin dan mineral, serta sejumlah senyawa antioksidan yang berlimpah. Sayuran ini juga bermanfaat mencegah pengeroposan tulang atau osteoporosis berkat kandungan vitamin K yang berperan mengatur protein tulang dan kalsium dalam tulang.


    Bagikan

    Resep Terkait

    Lihat Semua
    Mie Bayam Jamur
    05-September-2016

    Mie Bayam Jamur

    Tumis Jamur: Panaskan minyak kedelai  Happy Soya Oil, tumis bawang putih,

    Lodeh Kikil
    22-February-2017

    Lodeh Kikil

    Didihkan air, rebus kikil hingga matang. Angkat, lalu potong-potong. Sisihkan.

    Skotel Mie Susu
    28-February-2018

    Skotel Mie Susu

    Keluarkan mi dari kemasan Indomie Ayam Spesial. Rebus tanpa bumbu, angkat, lal

    Sandwich Goreng Isi Rogut
    05-July-2018

    Sandwich Goreng Isi Rogut

    Panaskan Palmia Margarin Serbaguna, tumis bawang putih dan bawang merah hingga

    Rolade Daging Isi Bayam Keju
    13-December-2016

    Rolade Daging Isi Bayam Keju

    Haluskan daging sapi bersama bawang putih, telur, tepung panir, garam, merica

    Sayur Daun Singkong Tumbuk
    28-August-2014

    Sayur Daun Singkong Tumbuk

    Rebus daun singkong sampai matang dan empuk. Angkat dan tiriskan. Tumbuk daun

    Gulai Kambing Ala Dedi Kusnandar (Pesepakbola Persib) dan Istri
    08-August-2018

    Gulai Kambing Ala Dedi Kusnandar (Pesepakbola Persib) dan Istri

    Rebus daging dan iga kambing bersama daun salam, daun jeruk, kayu manis, dan c

    Kangkung Goreng Saus Bangkok
    03-March-2018

    Kangkung Goreng Saus Bangkok

    Saus Bangkok: Panaskan Minyak Bimoli Spesial, tumis bawang putih dan bawang me

    Resep Lainnya

    Lihat Semua
    Romantic Cake Jar
    11-February-2015

    Romantic Cake Jar

    Kocok telur dan gula pasir dengan mixer hingga mengembang dan pucat. Naikkan k

    Kol Gulung Bumbu Ngohiang
    24-February-2015

    Kol Gulung Bumbu Ngohiang

    Lepaskan lembaran kol, lalu rendam dalam air panas hingga layu. Tiriskan. Cam

    Ayam Popcorn
    07-June-2016

    Ayam Popcorn

    Bahan pencelup: Campur dan aduk semua bahan pencelup. Sisihkan. Bahan krispi:

    Website ini menggunakan cookie untuk memudahkan melihat kategori resep dan penelusuran website. Dengan klik tombol mengerti, Anda menyetujui penggunaan cookie kami.