Biji Salak

Biji Salak

Resep
19 Jun 2017
    45 Menit     6
Cetak Cetak/Simpan Ke Pdf

Bahan Makanan

  • 2 liter Air, yang panas
  • 250 grams Gula Jawa, disisir halus
  • 3 sdm Tepung Maizena, dilarutkan dengan 50 ml air
  • 200 mililiter Santan Kental, rebus dengan 1/4 sdt garam
  • 100 grams Tepung Kanji
  • 1 sdm Susu Kental Manis Indomilk Plain

    • Petunjuk

    1. Campur ubi kukus halus dengan tepung kanji. Bentuk bulat-bulat kecil.
    2. Masukkan bola-bola ubi dalam air panas di dalam panci.
    3. Masak bersama gula merah, garam, dan daun pandan sampai bola-bola ubi mengapung dan matang.
    4. Masukkan larutan tepung maizena dan susu kental manis Indomilk kemudian aduk rata sampai mengental. Angkat.
    5. Sajikan bersama santan kental.

    Info Nutrisi

    Ubi jalar yang dagingnya berwana kuning jingga menunjukkan kandungan zat antioksidan betakaroten yang berlimpah. Betakaroten ini di dalam tubuh akan dikonversi menjadi vitamin A yang dibutuhkan untuk menjaga kesehatan mata.

    Bagikan

    Resep Terkait

    Lihat Semua
    Burger Sayuran
    23-September-2016

    Burger Sayuran

    Isian: Campur tahu putih, bayam, dan wortel. Sisihkan. Panaskan minyak kedela

    Bakwan Udang Saus Mayo
    07-September-2018

    Bakwan Udang Saus Mayo

    Campur Tepung Terigu Lencana Merah, tepung beras, tepung tapioka dengan bumbu

    Pastel
    08-May-2018

    Pastel

    Kulit: aduk semua bahan menjadi satu, uleni hingga kalis. Timbang masing-masin

    Avocado Fried Sushi
    10-October-2019

    Avocado Fried Sushi

    Campur nasi dengan kecap asin, minyak wijen dan garam, aduk hingga tercampur r

    Samosa Kukus
    12-January-2015

    Samosa Kukus

    Cara Membuat Kulit : Masukan tepung Tien Mien dan tepung terigu Cakra Kembar

    Martabak Klappertaart
    26-May-2017

    Martabak Klappertaart

    Campurkan tepung terigu Segitiga Biru dengan semua bahan kering, aduk mengguna

    Tengkleng Ayam Pedas
    26-November-2015

    Tengkleng Ayam Pedas

    Panaskan minyak kedelai Happy Soya Oil. Kemudian, tumis bumbu halus, lengkuas, j

    Veg on The Hotplate
    15-September-2014

    Veg on The Hotplate

    Cuci bersih semua sayur.Rebus terpisah: wortel, kentang, dan brokoli. Cukup dire

    Resep Lainnya

    Lihat Semua
    Brokoli Goreng Tepung Crispy
    18-June-2014

    Brokoli Goreng Tepung Crispy

    Haluskan bawang putih, garam, dan merica. Masukkan bumbu halus ke dalam wadah

    Mie Pepes Jawa Barat
    02-October-2014

    Mie Pepes Jawa Barat

    Rebus mie dalam 1 liter air mendidih hingga lunak. Angkat, tiriskan. Tuangkan ke

    Bakwan Udang Misoa
    09-May-2018

    Bakwan Udang Misoa

    Campur telur dan santan, aduk rata. Tambahkan Tepung Lencana Merah, bawang mer

    Website ini menggunakan cookie untuk memudahkan melihat kategori resep dan penelusuran website. Dengan klik tombol mengerti, Anda menyetujui penggunaan cookie kami.