Bitterballen

Bitterballen

Resep
12 Dec 2014
    90 Menit     185
Cetak Cetak/Simpan Ke Pdf

Bahan Makanan

  • 200 grams Daging Sapi Giling, Tumis
  • 3 siung Bawang Putih, Cincang halus
  • 1 batang Daun Bawang, Iris tipis
  • 80 grams Bawang Bombay, Cincang halus
  • 5 buah Putih Telur
  • 350 mililiter Susu Sapi Murni
  • 100 grams Keju Cheddar, Potong 1x1 cm
  • 1/2 sdt Garam
  • 1/2 sdt Lada, bubuk
  • 1/2 sdt Gula Pasir
  • 1/4 sdt Kaldu Daging Ayam, Bubuk
  • 5 grams Bawang Merah, Cincang halus
  • 1/4 sdt Pala, bubuk
  • 250 grams Tepung Roti
  • 100 grams Margarine- Royal Palmia
  • 1000 mililiter Minyak Goreng Bimoli
  • 150 grams Tepung Terigu Kunci Biru

    • Produk Terkait

    Kunci Biru

    Kunci Biru

    Bimoli

    Bimoli

    Royal Palmia Margarine

    Royal Palmia Margarine

    Petunjuk

    1. Panaskan margarin Royal Palmia dalam wajan, tumis bawang putih, bawang merah, dan bawang bombay hingga harum. Masukkan tepung terigu Kunci Biru, aduk hingga berbutir halus, lalu tuangkan susu sapi murni Indomilk sedikit demi sedikit sambil aduk hingga adonan kental.
    2. Masukkan daging giling tumis, garam, merica, pala, gula pasir, dan kaldu ayam bubuk. Masukkan daun bawang, tumis hingga layu. Matikan api dan sisihkan.
    3. Tunggu adonan hingga sedikit hangat. Ambil 1 sendok makan adonan, pipihkan, isi dengan keju, lalu bulatkan. Lakukan hingga adonan habis.
    4. Kocok putih telur, celupkan bulatan adonan ke dalamnya, lalu gulingkan ke dalam tepung panir hingga tertutup rata.
    5. Panaskan minyak goreng Bimoli, goreng bitterballen hingga kuning keemasan. Angkat dan sajikan.

    Info Nutrisi

    Keju bermanfaat bagi kesehatan terutama untuk membantu memenuhi kebutuhan vitamin B, kekuatan gigi dan kondisi osteoporosis. Keju juga membantu menjaga kesehatan tulang, mendapatkan kenaikan berat badan dan kesehatan gigi.

    Bagikan

    Resep Terkait

    Lihat Semua
    Soto Betawi
    12-January-2015

    Soto Betawi

    Panaskan minyak kedelai Happy Soya Oil, tumis bumbu halus, daun salam, kayu ma

    Beef Yakiniku
    06-June-2016

    Beef Yakiniku

    Campur daging sapi, bawang bombai, dan kecap asin Indofood. Diamkan selama 30

    Singit
    09-April-2018

    Singit

    Panaskan Minyak Bimoli Spesial, tumis bumbu halus dan daun salam hingga harum.

    Daging Goreng Kunyit
    20-June-2016

    Daging Goreng Kunyit

    Campur daging sapi bersama kunyit bubuk dan garam, diamkan selama 30 menit. P

    Sop Buntut Surabaya
    18-August-2015

    Sop Buntut Surabaya

    Didihkan air, masukkan daging buntut sapi lalu masak dan setengah matang.Tambahk

    Sup Tulang Sumsum
    08-June-2016

    Sup Tulang Sumsum

    Masukkan tulang sumsum dan air dalam panci presto, masak selama 40 menit. Sisi

    Kebab Ala Turki
    20-October-2016

    Kebab Ala Turki

    Isian Daging: Panaskan minyak kedelai Happy Soya Oil, tumis bawang bombai dan

    Roasted Chicken And Potato
    14-November-2014

    Roasted Chicken And Potato

    Cuci bersih daging ayam dan beri air jeruk nipis, diamkan selama 15 menit. Bil

    Resep Lainnya

    Lihat Semua
    Cah Kailan
    05-May-2014

    Cah Kailan

    Panaskan minyak goreng, tumis bawang putih dan jahe hingga harum.Masukkan kailan

    Rendang
    23-March-2014

    Rendang

    Tumis 1 bungkus INDOFOOD Bumbu Rendang dengan 2 sdm minyak kemudian masukkan dag

    Mi Siram Dimsum Ceker Ayam
    07-March-2018

    Mi Siram Dimsum Ceker Ayam

    Goreng ceker ayam dalam minyak Bimoli Spesial hingga terendam minyak sampai be

    Website ini menggunakan cookie untuk memudahkan melihat kategori resep dan penelusuran website. Dengan klik tombol mengerti, Anda menyetujui penggunaan cookie kami.