Brenebon Ayam
Petunjuk
- Rebus air dalam panci hingga mendidih. Masukkan daging ayam, dan rebus hingga empuk.
- Masukkan kacang merah, rebus lagi hingga kacang merah lebih lunak.
- Sementara itu, panaskan Happy Soya Oil lalu tumis bumbu halus sampai harum. Kemudian masukkan hasil tumisan ke dalam sup, aduk rata. Tutup panci dan masak lagi hingga ayam dan kacang merah benar-benar empuk selama 5 menit.
- Masukkan potongan wortel dan brokoli ke dalam sup. Aduk dan tunggu 5 menit.
- Tambahkan seledri, lada, Bumbu Penyedap Indofood rasa Ayam Kampung, lalu aduk-aduk.
- Setelah semua rata, angkat dan sajikan.