Broccoli Cream Soup

Broccoli Cream Soup


Bahan Makanan

  • 1 siung Bawang Putih, iris halus
  • 200 grams Brokoli, potong-potong
  • 1 tangkai Seledri, cincang halus
  • 100 mililiter Susu Sapi Murni
  • 30 grams Margarin
  • 125 mililiter Air
  • 5 grams Garam
  • 2 1/2 grams Lada, bubuk
  • 150 mililiter Kaldu Daging Ayam
  • Produk Terkait

     Indomilk

    Indomilk

     Royal Palmia Margarine

    Royal Palmia Margarine

    Petunjuk

    1. Lelehkan Margarin Royal Palmia ke dalam wajan panas, tumis bawang dan seledri hingga wangi.
    2. Tambahkan brokoli dan kaldu ayam, tutup dan didihkan selama kurang lebih 10 menit.
    3. Tuang rebusan kaldu ayam dan brokoli ke dalam blender. Proses hingga halus menggunakan kecepatan cepat.
    4. Tuang brokoli halus ke dalam panci panas, masak kembali di atas api sedang. Tuangkan tepung terigu ke dalam panci, tambahkan air dan masak hingga mengental dan matang. Angkat.
    5. Tuangkan sup ke dalam mangkuk saji, dan taburi 3-4 potongan brokoli rebus.
    6. Sajikan menggunakan garlic bread jika suka.

    Info Nutrisi

    Brokoli berlimpah kandungan vitamin K dan kalsium, keduanya sangat dibutuhkan untuk menjaga kesehatan tulang dan mencegah osteoporosis. Senyawa sulforophane dalam brokoli mampu mencegah kerusakan pembuluh darah yang disebabkan karena gangguan inflamasi. Seratnya yang tinggi membantu mengatasi sembelit.


    Bagikan

    Resep Terkait

    Lihat Semua
    Sayur Kare Vegetarian
    17-June-2014

    Sayur Kare Vegetarian

    Panaskan panci dengan api sedang. Olesi dengan sedikit minyak. Masukkan bawang

    Thai Beef Salad
    25-July-2019

    Thai Beef Salad

    Aduk potongan labu dengan bumbu rendaman lalu tumis hingga labu lembut, sisihkan

    Cah Buncis Daging Szechuan
    25-October-2016

    Cah Buncis Daging Szechuan

    Potong buncis sepanjang 3 cm. Sisihkan. Panaskan minyak kedelai Happy Soya Oi

    Tahu Telur Merapi
    20-March-2014

    Tahu Telur Merapi

    Saus kacang : panaskan Minyak Goreng Bimoli Spesial, alu goreng kacang tanah,

    Tumis Okra Terong
    27-August-2014

    Tumis Okra Terong

    Ulek bumbu belacan: cabai, bawang merah, terasi, tomat, dan gula merah hingga

    Sup Kentang Brokoli
    18-March-2015

    Sup Kentang Brokoli

    Ambil satu buah kentang, potong dadu ½ cm, sisihkan. Sedangkan kentang

    Chicken Salad
    01-September-2018

    Chicken Salad

    Bumbu perendam, aduk rata: 1 sdm Air Lemon2 sdm Happy Soya Oil¼&nbs

    Black Pepper Burger Pao
    23-March-2014

    Black Pepper Burger Pao

    Aduk bahan kering dengan kecepatan rendah, kemudian masukkan air. Matikan mix

    Resep Lainnya

    Lihat Semua
    Baked Macaroni Schotel Ala Pizza
    01-September-2014

    Baked Macaroni Schotel Ala Pizza

    Rebus long macaroni sesuai petunjuk pada kemasan. Aduk rata telur, susu, gara

    Thai Tea
    17-July-2020

    Thai Tea

     Cara Pembuatan : Campurkan bahan A, diamkan selama 4 menit kemudian dis

    Kakap Panggang Bumbu Tomat
    15-June-2014

    Kakap Panggang Bumbu Tomat

    Tumis kakap dan tomat cincang dengan Happy Soya Oil. Aduk dan tambahkan daun s

    Website ini menggunakan cookie untuk memudahkan melihat kategori resep dan penelusuran website. Dengan klik tombol mengerti, Anda menyetujui penggunaan cookie kami.