Bubur Ayam Kuah Kuning

Bubur Ayam Kuah Kuning

Resep

23 Oct 2020

0 Menit

Cetak Cetak/Simpan Ke Pdf

Bahan Makanan

Bahan bubur:

4 Kaldu Blok Indofood Ayam (1 Kaldu Blok Indofood untuk setiap 250 ml air)

1 Liter air

100 gram beras

½ sdt garam

¼ sdt merica bubuk

1 lembar daun salam

Bahan kuah kuning:

4 Kaldu Blok Indofood Ayam

1 Liter air

2 sdm minyak goreng

5 lembar daun jeruk

1 batang serai, memarkan

1 sdt garam

¼ merica bubuk

¼ sdt gula pasir

1 batang daun bawang, iris 1 cm

Bahan bumbu halus:

5 butir bawang merah

3 siung bawang putih

1 cm kunyit bakar

½ cm jahe

2 buah kemiri, sangrai

Produk Terkait

Bumbu Kaldu Indofood

Bumbu Kaldu Indofood

Petunjuk

Cara membuat kuah kuning:

Panaskan minyak goreng dalam panci. Tumis bumbu halus, daun jeruk, dan serai hingga harum.
Tambahkan air, masak hingga mendidih.
Masukkan Kaldu Blok Indofood, garam, merica bubuk, gula pasir, dan daun bawang ke dalam panci. Masak kuah kuning hingga matang.

Cara membuat bubur:

Di panci terpisah, masukkan seluruh bahan bubur. Masak sambil diaduk hingga bubur mengental.
Tuang bubur ke dalam mangkuk, tambahkan kuah kuning dan pelengkap seperti kerupuk, ayam suwir, kecap manis, seledri, dan bawang merah goreng. Sajikan.

Bagikan

Resep Terkait

Lihat Semua

Rainbow Chiffon Cake

12-January-2015

Rainbow Chiffon Cake

Untuk Bahan A, Kocok putih telur sampai sampai berbusa masukkan gula castor, k

Mango Sticky Rice

08-September-2018

Mango Sticky Rice

Cara Membuat: Kupas dan potong mangga, simpan dalam lemari pendingin. Sis

03-September-2015

Sup Miso Tahu

Dashi: Panaskan air, tambahkan kombu. Masak hingga mendidih. Tambahkan katsuobus

07-June-2016

Ayam Popcorn

Bahan pencelup: Campur dan aduk semua bahan pencelup. Sisihkan. Bahan krispi:

14-April-2015

Kaki Naga

Campur semua bahan kecuali minyak goreng Bimoli. Aduk rata. Ambil 1 sdm adona

Mangkuk Lettuce Isi Ayam Alpukat

14-November-2014

Mangkuk Lettuce Isi Ayam Alpukat

Panaskan wajan, masukkan margarine Royal Palmia dan minyak kedelai Happy Soya

26-January-2015

Poffertjes

Campur ragi dengan susu UHT putih tawar fullcream Indomilk yg telah dihangatka

Choco Lava Cake

11-July-2019

Choco Lava Cake

Cara Membuat:1. Panaskan dark chocolate, white chocolate, dan

Resep Lainnya

Lihat Semua

Ebi Cream Croquette

20-March-2014

Ebi Cream Croquette

Panaskan Happy Soya Oil. Tumis Bawang Bombay dan Bawang Putih hingga harum.

Green Tea Waffle

23-September-2016

Green Tea Waffle

Campur tepung terigu Segitiga Biru, teh hijau bubuk, baking powder, gula pasir

Sate Bumbu Teriyaki

19-October-2015

Sate Bumbu Teriyaki

Iris daging ayam tipis dan memanjang.Lumuri daging ayam dengan campuran bumbu. D