Donat Udang Ala Thai

Bahan Makanan

Petunjuk

1. Campurkan daging udang dengan air jeruk nipis, garam, merica, kecap ikan, garam, gula pasir, putih telur dan tepung maizena. Aduk hingga rata dan masukkan ke dalam kulkas selama 1 jam agar adonan menyatu.
2. Bentuk bulat seperti donat, gulingkan adonan pada tepung roti hingga terlapisi rata.
3. Panaskan minyak goreng Bimoli Spesial dalam wajan. Goreng donat udang hingga cokelat keemasan. Sajikan dengan Sambal Bangkok Indofood.

Tips: Selain protein, dalam penyajian 125 gram udang dapat memenuhi 100% kebutuhan harian selenium, 75% vitamin B12 , lebih dari 50% fosfor, lebih dari 3% choline, tembaga, dan yodium. Senyawa mineral ini pegang peranan sebagai antioksidan, menjaga fungsi sistem kekebalan tubuh dan kerja tiroid. Seleniumnya mampu mengusir serangan radikal bebas.