Fettuccine Alfredo

Fettuccine Alfredo


Bahan Makanan

  • 1 siung Bawang Putih, cincang
  • 1000 mililiter Air
  • 1 sdt Garam
  • 20 grams Peterseli, cincang halus
  • 75 grams Keju Parmesan
  • 100 mililiter Krim Kental, sisihkan 50 ml dan campur dengan 2 butir kuning telur
  • 2 sdm Palmia Margarine, untuk saus Alfredo
  • 1 sdt Merica Bubuk
  • 250 grams La Fonte Fettuccine
  • 100 mililiter Susu Segar Indomilk Tanpa Lemak
  • Produk Terkait

     Indomilk

    Indomilk

     Palmia Serbaguna

    Palmia Serbaguna

    Petunjuk

    1. Rebus air hingga mendidih, masukkan fettuccine, rebus hingga matang. Aduk hingga matang sedang (al dente). Angkat dan tiriskan. Sisihkan.
    2. Saus Alfredo:

      - Lelehkan Royal Palmia Butter Margarine, tumis bawang putih hingga harum.

      - Tambahkan susu segar Indomilk, keju, dan setengah bagian krim kental. Aduk perlahan hingga mengental.

    3. Masukkan fettuccine, aduk hingga rata.
    4. Tambahkan garam dan merica bubuk. Aduk rata. Masak hingga saus mengental.
    5. Tambahkan campuran krim kental dan kuning telur. Aduk hingga telur matang. Angkat. Taburi dengan peterseli.
    6. Sajikan selagi hangat.

    Info Nutrisi

    Peterseli kaya senyawa antioksidan polifenolat, termasuk apigenin, apiin, crisoeriol, dan luteolin. Bagian akar, batang dan daun peterseli berkhasiat antiseptik.


    Bagikan

    Resep Terkait

    Lihat Semua
    Gnocchi Pesto
    28-August-2014

    Gnocchi Pesto

    Gnocchi : Campur rata kentang halus dengan kuning telur, keju parmesan, m

    Makaroni Carbonara
    07-October-2015

    Makaroni Carbonara

    Bukan hanya spaghetti dan fettucini yang bisa disajikan dengan saus carbonara. M

    Pasta Tumis Tuna
    28-January-2015

    Pasta Tumis Tuna

    Masak spaghetti La-Fonte di dalam air yang mendidih selama 12 menit hingga mat

    Spaghetti Ayam Nanas
    17-July-2014

    Spaghetti Ayam Nanas

    Rebus spaghetti sesuai petunjuk pada kemasan, sisihkan. Tumis ayam hingga mat

    Baked Tuna Pasta
    20-March-2014

    Baked Tuna Pasta

    Rebus pasta dalam 1,5 liter yang sudah ditambah sedikit garam hingga matang se

    Spaghetti Daging Krim Tomat
    23-March-2014

    Spaghetti Daging Krim Tomat

    Rebus spaghetti sesuai petunjuk pada kemasan, sisihkan. Tumis bawang bombai h

    Spaghetti Aglio Olio
    23-March-2014

    Spaghetti Aglio Olio

    Rebus air hingga mendidih, tambahkan garam dan olive oil atau minyak sayur &nb

    Ravioli Siram Saus Tomat
    07-October-2015

    Ravioli Siram Saus Tomat

    Pasta: Siapkan wadah. Ayak tepung terigu Bogasari Cakra Kembar dan garam. Buat

    Resep Lainnya

    Lihat Semua
    Samosa Kukus
    12-January-2015

    Samosa Kukus

    Cara Membuat Kulit : Masukan tepung Tien Mien dan tepung terigu Cakra Kembar

    Pizza Sayuran
    10-September-2015

    Pizza Sayuran

    Roti Pizza: Campur tepung terigu bogasari cakra kembar, gula, garam dan ragi

    Nugget Makaroni Keju
    08-November-2016

    Nugget Makaroni Keju

    Rebus makaroni La Fonte sampai matang sedang (al dente). Tiriskan, sisihkan.

    Website ini menggunakan cookie untuk memudahkan melihat kategori resep dan penelusuran website. Dengan klik tombol mengerti, Anda menyetujui penggunaan cookie kami.