Fillet Dori Bakar Saus Madu
Petunjuk
- Bumbu Perendam: Campur kecap asin Indofood semua bahan bumbu perendam, aduk rata. Rendam fillet ikan dori selama 15 menit.
- Panaskan wajan datar(pan) antilengket, panggang kedua sisi fillet ikan dori sampai matang. Angkat. Sisihkan.
- Panaskan sisa bumbu perendam sampai mendidih, kentalkan dengan larutan maizena. Aduk rata. Angkat.
- Tata fillet dori panggang dalam piring saji, siram dengan saus madu.
- Siap disajikan.