Gulai Kari Daging Spesial Lebaran

Gulai Kari Daging Spesial Lebaran

Resep
01 Jul 2016
    50 Menit     302
Cetak Cetak/Simpan Ke Pdf

Bahan Makanan

  • 500 grams Daging Sapi, potong tipis ukuran 5x5 cm
  • 5 siung Bawang Putih, bumbu yg dihaluskan
  • 200 grams Kentang, potong-potong
  • 2 sdt Garam, bumbu yg dihaluskan
  • 1 sdt Gula Pasir, bumbu yg dihaluskan
  • 7 siung Bawang Merah, bumbu yg dihaluskan
  • 3 lembar Daun Salam
  • 2 cm Lengkuas, memarkan
  • 2 cm Kunyit, bumbu yg dihaluskan
  • 1/2 sdt Bumbu Penyedap indofood Rasa Ayam Kampung, bumbu yg dihaluskan
  • 1 cm Jahe, bumbu yg dihaluskan
  • 200 mililiter Santan Kental
  • 3 buah Cabai Merah Besar, bumbu yg dihaluskan
  • 1 sdm Kari Bubuk, bumbu yg dihaluskan
  • 2 sdm Happy Soya Oil
  • 800 mililiter Santan Encer

    • Produk Terkait

    Happy Soya Oil

    Happy Soya Oil

    Petunjuk

    1. Panaskan minyak kedelai Happy Soya Oil, tumis bumbu yang sudah dihaluskan bersama serai, daun salam, dan lengkuas sampai harum.
    2. Masukkan daging sapi, aduk rata. Tuang santan encer, masak sampai daging matang.
    3. Masukkan kentang, masak kembali sampai kentang matang dan bumbu meresap.
    4. Tuang santan kental, masak sambil aduk sesekali hingga mendidih kembali. Angkat.
    5. Siap disajikan.

    Info Nutrisi

    Daging sapi merupakan sumber selenium yang baik, yaitu sebanyak 17 mg per 100 gram daging sapi. Selenium dibutuhkan untuk meningkatkan sistem kekebalan tubuh.

    Bagikan

    Resep Terkait

    Lihat Semua
    Teriyaki Chicken Roll
    22-March-2014

    Teriyaki Chicken Roll

    Campur Soy Sauce, Sake, dan Gula Pasir, aduk hingga rata. Kemudian, masukkan a

    Bistik Lidah Sapi
    24-December-2017

    Bistik Lidah Sapi

    Bistik Lidah: Didihkan 1 liter air, rebus lidah sapi selama 5 menit, kemudian

    Semur Daging Sapi Spesial Lebaran
    02-July-2014

    Semur Daging Sapi Spesial Lebaran

    Panaskan Happy Soya Oil, tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan daging, aduk

    Daging Sapi Masak Pedas
    05-January-2017

    Daging Sapi Masak Pedas

    Iris daging sapi dengan ketebalan 1 cm. Sisihkan. Panaskan minyak kedelai Hap

    Iga Bakar Cabe Hijau
    20-March-2014

    Iga Bakar Cabe Hijau

    Masukkan iga sapi, garam dan merica bubuk kedalam panci presto, masak hingga d

    Beef Teriyaki Bento
    05-June-2014

    Beef Teriyaki Bento

    Iris tipis daging sapi kemudian rendam dengan teriyaki sauce selama 20 menit.

    Rendang Jamur Kancing
    22-February-2017

    Rendang Jamur Kancing

    Cuci bersih jamur kancing, tiriskan. Panaskan minyak kedelai  Happy Soya

    Kebab Gulung Alpukat
    01-April-2015

    Kebab Gulung Alpukat

    Daging kebab: Pukul-pukul daging hingga melebar, lalu lumuri dengan bumbu halu

    Resep Lainnya

    Lihat Semua
    Romantic Cake Jar
    11-February-2015

    Romantic Cake Jar

    Kocok telur dan gula pasir dengan mixer hingga mengembang dan pucat. Naikkan k

    Paru Goreng Balado
    09-July-2015

    Paru Goreng Balado

    Rebus paru dengan daun salam, ketumbar, bawang putih yang sudah dihaluskan dan

    Sushi Gulung Goreng
    14-April-2015

    Sushi Gulung Goreng

    Nasi: Masak beras seperti biasa, setelah matang segera hilangkan uap panasnya.

    Website ini menggunakan cookie untuk memudahkan melihat kategori resep dan penelusuran website. Dengan klik tombol mengerti, Anda menyetujui penggunaan cookie kami.