Ikan Bakar Sambal Seruit

Ikan Bakar Sambal Seruit

Resep
05 Jan 2015
    300 Menit     28
Cetak Cetak/Simpan Ke Pdf

Bahan Makanan

  • 5 siung Bawang Putih, Bumbu yang dihaluskan
  • 2 buah Tomat, Bahan sambal seruit
  • 3 sdm Margarin, Cairkan (Bahan olesan ikan)
  • 1 sdt Garam
  • 1/2 sdt Lada, Bumbu yang dihaluskan
  • 10 buah Cabe Rawit, Bahan sambal seruit
  • 1 sdt Gula Pasir, Bahan sambal seruit
  • 8 grams Jahe, Bumbu yang dihaluskan
  • 2 siung Bawang Merah, Bahan sambal seruit
  • 2 sdm Air Jeruk Nipis, Bahan sambal seruit
  • 1 sdm Biji Ketumbar, Bumbu yang dihaluskan
  • 1 sdm Terasi, Bakar (Bahan sambal seruit)
  • 15 grams Kunyit, Bumbu yang dihaluskan
  • 3 ekor Ikan Gurame
  • 5 sdm Kecap Manis , Bahan olesan ikan
  • 5 sdm Minyak Goreng Bimoli, Bahan olesan ikan

    • Produk Terkait

    Bimoli

    Bimoli

    Petunjuk

    1. Siangi dan cuci bersih ikan, lalu rendam dalam air garam dan jeruk nipis. Diamkan selama 15 menit, cuci bersih. Tiriskan.
    2. Olesi ikan dengan bumbu halus, masukkan dalam wadah, simpan dalam kulkas selama 3-5 jam agar bumbu meresap.
    3. Bakar ikan sambil sesekali diolesi dengan bahan olesan sampai kedua sisinya matang. Angkat.
    4. Sambal Seruit: Ulek cabai rawit merah, tomat, bawang merah, terasi, gula pasir, dan garam. Beri air jeruk nipis, aduk rata.
    5. Sajikan ikan bakar dengan sambal seruit.

    Info Nutrisi

    Ikan gurame memiliki kandungan protein yang cukup tinggi dan dapat membantu pertumbuhan otot, maka dari itu di anjurkan untuk mengkonsumsi ikan gurame atau ikan lain yang memiliki kandungan protein yang tinggi secara rutin pada usia pertumbuhan.

    Bagikan

    Resep Terkait

    Lihat Semua
    Tamie Cap Cay
    22-February-2017

    Tamie Cap Cay

    Tamie: Didihkan air, rebus Mie Telur Cap 3 Ayam hingga matang. Angkat dan tiri

    Udang Sandwich Prata
    05-May-2014

    Udang Sandwich Prata

    Udang panggang : lumuri udang dengan bawang putih, jahe, kecap manis Indofood,

    Lumpia Keju
    25-November-2015

    Lumpia Keju

    Ambil selembar kulit lumpia, isi dengan sepotong keju cheddar, lipat seperti b

    Sambal Goreng Ati ala Ibu Santi
    23-March-2014

    Sambal Goreng Ati ala Ibu Santi

    Goreng hati ayam/sapi, kentang, petai dan kapri hingga matang. Tiriskan. Tumi

    Martabak Mie Sereal
    08-April-2015

    Martabak Mie Sereal

    Rebus Indomie rasa kari ayam hingga matang, angkat dan tiriskan. Campur mie,

    Urap-Urap Bumbu Kencur
    05-January-2015

    Urap-Urap Bumbu Kencur

    Rebus sayuran secara terpisah, tiriskan.Campur kelapa parut dengan bumbu halus,

    Green Curry ala Thailand
    26-November-2015

    Green Curry ala Thailand

    Panaskan minyak kedelai Happy Soya Oil, tumis bumbu halus hingga harum. Tambahka

    Susu Jus Buah Beku
    19-February-2018

    Susu Jus Buah Beku

    Es batu buah: Setiap jus buah masukkan ke dalam cetakan es batu. Bekukan. Sisi

    Resep Lainnya

    Lihat Semua
    Supermi Dadar Cetar
    11-September-2019

    Supermi Dadar Cetar

    1. Rebus Supermi tanpa bumbu hingga matang, lalu angkat dan tiriskan2. Campurkan

    Kepiting Saus Singapura
    02-November-2015

    Kepiting Saus Singapura

    Rebus air bersama jahe dan daun bawang. Rebus kepiting hingga matang dan berwa

    Ayam Crispy Pentul Saus Mayonaise
    20-March-2014

    Ayam Crispy Pentul Saus Mayonaise

    Lumuri ayam dengan bawang putih, garam dan merica bubuk, diamkan selama 30 men

    Website ini menggunakan cookie untuk memudahkan melihat kategori resep dan penelusuran website. Dengan klik tombol mengerti, Anda menyetujui penggunaan cookie kami.