Ikan Saus Padang

Ikan Saus Padang

Resep
08 Apr 2016
    30 Menit     11
Cetak Cetak/Simpan Ke Pdf

Bahan Makanan

  • 5 siung Bawang Putih, bumbu yg dihaluskan
  • 1 batang Daun Bawang, Iris kasar
  • 1 sdt Garam
  • 5 buah Cabe Rawit, bumbu yg dihaluskan
  • 1 sdm Kecap Ikan
  • 3 siung Bawang Merah, bumbu yg dihaluskan
  • 1 sdm Saus Tiram
  • 5 buah Cabai Merah Besar, bumbu yg dihaluskan
  • 5 sdm Saus Tomat Indofood
  • 1000 mililiter Minyak Goreng Bimoli
  • 2 sdm Happy Soya Oil
  • 500 grams Ikan Ekor Kuning

    • Produk Terkait

    Bimoli

    Bimoli

    Happy Soya Oil

    Happy Soya Oil

    Saus Tomat Indofood

    Saus Tomat Indofood

    Petunjuk

    1. Panaskan minyak goreng Bimoli, goreng ikan hingga matang. Angkat dan tiriskan.
    2. Panaskan minyak kedelai Happy Soya Oil, tumis bumbu halus dan bawang bombai sampai harum.
    3. Masukkan saus tomat Indofood, saus tiram, kecap ikan, garam, merica bubuk, dan gula pasir. Masak sampai saus meletup-letup.
    4. Masukkan daun bawang. Aduk rata. Angkat.
    5. Tata ikan goreng dalam piring saji, siram dengan saus padang. Siap disajikan.

    Info Nutrisi

    Seperti halnya ikan laut lainnya, ikan ekor kuning merupakan sumber protein lengkap, vitamin, dan mineral. Ikan ekor kuning mengandung energi sebesar 109 kilokalori, 17 gram protein, 4 gram lemak, 500 miligram kalsium, 500 miligram fosfor, dan 1 miligram zat besi. Selain itu, juga terkandung vitamin A sebanyak 150 SI dan 0,05 miligram vitamin B1.

    Bagikan

    Resep Terkait

    Lihat Semua
    Gulai Ikan Kakap Spesial Lebaran
    02-July-2014

    Gulai Ikan Kakap Spesial Lebaran

    Tumis bumbu halus bersama serai, lengkuas, dan daun jeruk, dengan Happy Soya O

    Kari Tuna Tanpa Santan
    20-March-2014

    Kari Tuna Tanpa Santan

    Lumuri potongan fillet tuna dengan air jeruk nipis. Sisihkan. Panaskan minyak

    Salmon Mustard Panggang
    04-August-2014

    Salmon Mustard Panggang

    Panaskan oven pada suhu 180° C lebih dulu.Siapkan bumbu: Campurkan mustard, miny

    Nugget Kakap Sayuran
    16-June-2014

    Nugget Kakap Sayuran

    Campur daging kakap dengan semua bahan hingga rata. Siapkan loyang persegi 20

    Kembang Kol Asam Manis
    07-October-2015

    Kembang Kol Asam Manis

    Ikan kakap atau ayam goreng asam manis tentu sudah biasa disajikan. Tambahkan me

    Salmon Panggang Daun Ketumbar
    28-March-2014

    Salmon Panggang Daun Ketumbar

    1. Panaskan oven hingga suhu 200 derajat celcius. 2. Letakkan daging salmon lal

    Fish Stick Saus Tartar
    05-April-2016

    Fish Stick Saus Tartar

    Fillet ikan goreng yang renyah memang cocok dipadukan dengan saus tartar. Buat s

    Panada Azzam
    02-October-2014

    Panada Azzam

    Cara membuat adonan kulit: Larutkan gula pasir bersama susu/air. Masukkan te

    Resep Lainnya

    Lihat Semua
    Tongseng Babat
    09-January-2017

    Tongseng Babat

    Cuci babat hingga bersih. Kemudian, rebus babat hingga empuk. Angkat dan tiris

    Black Pepper Burger Pao
    23-March-2014

    Black Pepper Burger Pao

    Aduk bahan kering dengan kecepatan rendah, kemudian masukkan air. Matikan mix

    Jiayozi Gyoza
    24-November-2014

    Jiayozi Gyoza

    Cara Membuat Gyoza Panaskan wajan dan masukkan margarin Palmia, tumis bawang

    Website ini menggunakan cookie untuk memudahkan melihat kategori resep dan penelusuran website. Dengan klik tombol mengerti, Anda menyetujui penggunaan cookie kami.