Klappertaart Almond Crunchy

Klappertaart Almond Crunchy


Bahan Makanan

  • 50 grams Kacang Almond, Panggang
  • 5 buah Kuning Telur Ayam
  • 7 buah Putih Telur, Bahan topping
  • 3 buah Buah Kelapa, Keruk dagingnya dan simpan airnya
  • 50 grams Kismis, Bahan topping, rendam dalam air panas hingga mengembang, lalu tiriskan.
  • 3 sdm Gula Pasir, Bahan topping
  • 250 grams Gula Bubuk
  • 100 grams Tepung Terigu
  • 50 grams Tepung Maizena
  • 1/2 sdt Kayu Manis, Bubuk
  • 150 grams Margarine- Royal Palmia
  • 1000 mililiter Susu Cair
  • Produk Terkait

     Royal Palmia Margarine

    Royal Palmia Margarine

    Petunjuk

    1. Rebus daging kelapa muda dengan airnya selama 10 menit. Angkat dan saring.
    2. Campur 350ml susu cair Indomilk dengan tepung terigu Segitiga Biru dan maizena, aduk hingga larut. Sisihkan.
    3. Didihkan sisa susu cair Indomilk dan gula kastor. Tambahkan adonan tepung terigu, aduk terus hingga adonan meletup-letup seperti vla. Matikan api dan masukkan margarin. Aduk dan sisihkan.
    4. Tambahkan almond panggang dan kayu manis bubuk. Aduk hingga merata. Masukkan kuning telur satu per satu, aduk dengan cepat.
    5. Tuangkan daging kelapa muda yang sudah ditiriskan. Aduk rata.
    6. Panaskan oven pada suhu 160°C. Letakkan loyang berisi air panas di bagian rak oven paling bawah.
    7. Masukkan adonan hingga setengah dari tinggi mangkuk aluminium foil yang digunakan. Panggang selama 12-15 menit. Keluarkan klapertaart.
    8. Topping: Kocok putih telur hingga berbuih, tambahkan gula pasir sedikit demi sedikit sampai putih telur kaku. Masukkan tepung terigu Segitiga Biru, aduk hingga rata.
    9. Oleskan adonan putih telur di atas permukaan klappertaart. Taburi dengan kismis, almond iris, dan kayu manis bubuk. Panggang kembali hingga topping berwarna cokelat keemasan. Angkat.
    10. Dinginkan klappertaart dan sajikan.

    Info Nutrisi

    Magnesium yang terdapat di dalam kacang almond bermanfaat untuk melancarkan dan meningkatkan aliran darah ke jantung. Magnesium juga mengontrol pergerakan oksigen bersama dengan nutrisi ke jantung dan ke seluruh tubuh.


    Bagikan

    Resep Terkait

    Lihat Semua
    Spaghetti BBQ
    03-July-2014

    Spaghetti BBQ

    Rebus spaghetti yang sudah ditambah garam beserta minyak zaitun. Panaskan waj

    Chanko Nabe
    02-September-2014

    Chanko Nabe

    Rebus air dalam panci, tuangkan bumbu miso, kecap asin, dan garam, jamur shita

    Pastry Stik Keju Saus Cokelat
    01-July-2016

    Pastry Stik Keju Saus Cokelat

    Pastry: Campur tepung terigu Cakra Kembar dengan garam dan gula pasir. Tu

    Pisang Goreng Madu
    05-October-2018

    Pisang Goreng Madu

    Campur semua bahan kering, aduk rata.Masukan madu, tuangi air secara bertahap sa

    Dori Balut Cornflake
    30-January-2018

    Dori Balut Cornflake

    Rendam fillet ikan ikan dori dengan susu cair, garam, merica bubuk, dan bawang

    Cake Siram Susu
    07-August-2018

    Cake Siram Susu

    Kocok Royal Palmia Butter Margarine hingga lembut. Masukkan gula pasir, kocok

    Tahu Telur Asin
    01-December-2015

    Tahu Telur Asin

    Cara membuat: Adonan lapisan tahu: Campur semua bahan lapisan tahu. Sisihkan.

    Sandwich Tuna
    01-April-2015

    Sandwich Tuna

    Panaskan margarin Palmia, tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum. T

    Resep Lainnya

    Lihat Semua
    Sayur Asam Bening
    27-November-2018

    Sayur Asam Bening

    Cara membuat: Didihkan air, masukkan bumbu halus, daun salam, lengkuas, d

    Jus Kelapa Muda Cokelat
    21-February-2018

    Jus Kelapa Muda Cokelat

    Masukkan daging kelapa muda, air kelapa, Susu UHT Indomilk Full Cream, Susu Ke

    Bola-Bola Daging Sapi Bumbu Rendang
    05-September-2016

    Bola-Bola Daging Sapi Bumbu Rendang

    Bola bola Daging Sapi: Campur rata daging giling, putih telur, tepung roti, ba

    Website ini menggunakan cookie untuk memudahkan melihat kategori resep dan penelusuran website. Dengan klik tombol mengerti, Anda menyetujui penggunaan cookie kami.