Kue Lekker Lumer

Kue Lekker Lumer


Bahan Makanan

Bahan :

20 gr Susu Bubuk Full Cream Indomilk

80 gr Tepung Beras

20 gr Tepung Terigu Protein Sedang

40 gr Tepung Maizena 

100 gr Gula Pasir

3 gr Garam

½  sdt Vanili

3 gr Soda Kue

200 ml Air

20 gr Orchid Butter, lelehkan.

Bahan Filling :

Manis

Cokelat Meises secukupnya

Pisang secukupnya

Kacang panggang cincang secukupnya

Tiga Sapi Kental Manis secukupnya

Gurih

Keju Parut

Sosis, goreng iris tipis.

Mayonaise

Produk Terkait

 Orchid Butter

Orchid Butter

Petunjuk

 

Cara Pembuatan :

  1. Dalam wadah campur Susu bubuk Full Cream Indomilk, tepung beras, tepung terigu, gula pasir, tepung maizena, garam, vanili, dan soda kue lalu aduk agar merata. 
  2. Tuangi air sedikit demi sedikit sambil diaduk hingga halus. Tuang Orchid Butter leleh, aduk rata. Tutup dengan serbet. Diamkan selama 30 menit.
  3. Panaskan wajan dadar tebal atau cetakan martabak manis, polesi butter tipis saja. Tuang satu sendok sayur adonan, ratakan keseluruh wajan. 
  4. Tambahkan irisan pisang, coklat meisis, kacang panggang cincang dan Tiga Sapi Kental Manis di atas adonan yang sedang dimasak. Jika warnanya sudah kecoklatan boleh dilipat menjadi 2 lalu angkat dan siap dihidangkan. (untuk rasa gurih perlakuan sama)
  5. Cara lain, buat 2 Lekker tipis. Sajikan seperti sandwich dengan filling manis/gurih atau sesuai selera.
  6. Sajikan selagi hangat.

Bagikan

Resep Terkait

Lihat Semua
Tauge Goreng Betawi
14-August-2014

Tauge Goreng Betawi

Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan oncom dan taoco mani

Udang Goreng Salad Mangga
23-March-2014

Udang Goreng Salad Mangga

Lumuri udang dengan garam dan merica bubuk, diamkan selama 15 menit hingga bum

Chili Salmon Sushi
18-December-2015

Chili Salmon Sushi

Untuk membuat nasi sushi, masak beras dengan 400 ml air dalam rice cooker.&nbs

Nasi Ayam Jamur Telur Puyuh
11-November-2014

Nasi Ayam Jamur Telur Puyuh

Nasi Tumis: Panaskan margarin Royal Palmia dalam wajan, tumis bawang putih hin

Tahu Telur Asin
01-December-2015

Tahu Telur Asin

Cara membuat: Adonan lapisan tahu: Campur semua bahan lapisan tahu. Sisihkan.

Gnocchi Pesto
28-August-2014

Gnocchi Pesto

Gnocchi : Campur rata kentang halus dengan kuning telur, keju parmesan, m

Bakso Bakar Malang
05-August-2015

Bakso Bakar Malang

Haluskan daging sapi giling, telur dan bumbu dengan food processor. Tambahkan

Jamur Enoki Bombay Goreng
19-February-2018

Jamur Enoki Bombay Goreng

Campur jamur enoki dan irisan bawang bombay, taburi dengan campuran tepung, ad

Resep Lainnya

Lihat Semua
Ikan Bawal Acar Padang
14-August-2015

Ikan Bawal Acar Padang

Lumuri ikan dengan air jeruk nipis dan garam. Diamkan 15 menit. Panaskan minya

Tempe Tahu Bacem
31-May-2016

Tempe Tahu Bacem

Masukkan semua bahan dan bumbu halus dalam panci, ungkep sampai bumbu meresap

Sayur Daun Singkong Tumbuk
28-August-2014

Sayur Daun Singkong Tumbuk

Rebus daun singkong sampai matang dan empuk. Angkat dan tiriskan. Tumbuk daun

Website ini menggunakan cookie untuk memudahkan melihat kategori resep dan penelusuran website. Dengan klik tombol mengerti, Anda menyetujui penggunaan cookie kami.