Lamian Kuah Laksa

Lamian Kuah Laksa

Resep
28 Dec 2016
    40 Menit     89
Cetak Cetak/Simpan Ke Pdf

Bahan Makanan

  • 4 siung Bawang Putih, bumbu yang dihaluskan
  • 1 liter Air, untuk merebus
  • 2 sdt Garam
  • 1 sdm Gula Pasir
  • 300 grams Udang, dibersihkan
  • 6 siung Bawang Merah, bumbu yang dihaluskan
  • 3 cm Kayu Manis
  • 75 grams Taoge
  • 2 buah Kapulaga
  • 750 mililiter Santan Kelapa
  • 2 cm Kunyit, bumbu yang dihaluskan
  • 1 cm Jahe, bumbu yang dihaluskan
  • 1 buah Cabai Merah Besar, bumbu yang dihaluskan
  • 1 sdt Ketumbar, bumbu yang dihaluskan
  • 1 buah Pekak
  • 5 sdm Happy Soya Oil
  • 500 grams Lamian

    • Produk Terkait

    Happy Soya Oil

    Happy Soya Oil

    Petunjuk

    1. Panaskan air, rebus lamian hingga matang. Angkat dan tiriskan. Sisihkan.
    2. Panaskan minyak kedelai  Happy Soya Oil, tumis bumbu yang sudah dihaluskan, serai, bunga lawang, kayu manis, dan kapulaga sampai harum.
    3. Masukkan udang, aduk sampai berubah warna. Masukkan tahu goreng.
    4. Tuang santan, bumbui dengan garam dan gula pasir. Biarkan sampai mendidih dan udang matang. Angkat.
    5. Tata lamian dalam mangkok, beri udang, tahu, dan taoge. Siram dengan kuah panas.
    6. Siap disajikan.

    Info Nutrisi

    Udang menyumbang vitamin B12, B6, dan niacin, yang dibutuhkan untuk membantu produksi sel darah merah dan menunjang sistem saraf agar berfungsi normal. Udang juga kaya mineral, termasuk zat seng, tembaga, selenium, magnesium, dan fosfor, berfungsi meningkatkan sistem kekebalan tubuh.

    Bagikan

    Resep Terkait

    Lihat Semua
    Chicken Noodle Soup
    11-November-2014

    Chicken Noodle Soup

    Siapkan wajan dan panaskan minyak kedelai Happy Soya Oil, tumis bawang putih,

    Sosis Gulung Mie
    10-September-2015

    Sosis Gulung Mie

    Rebus Mie Telor Cap 3 Ayam dengan air mendidih hingga lunak. Angkat dan tirisk

    Supermi Daging Enoki Krispi Gulung
    19-March-2018

    Supermi Daging Enoki Krispi Gulung

    Ambil 1 lembar daging sukiyaki, letakkan 12,5 gr enoki. Bagian ujung enoki ber

    Lo Mie
    02-March-2018

    Lo Mie

    Kuah: Panaskan Minyak Bimoli Spesial, tumis bawang merah dan bawang putih hing

    Chow Mien
    02-March-2018

    Chow Mien

    Cara membuat: Campur dada ayam dengan sebagian bumbu. Simpan dalam lemari es

    Mie Goreng Pedas Aceh
    27-March-2014

    Mie Goreng Pedas Aceh

    1. Tumis bumbu halus, bawang merah, bawang putih hingga harum dan berubah warna.

    Mi Siram Dimsum Ceker Ayam
    07-March-2018

    Mi Siram Dimsum Ceker Ayam

    Goreng ceker ayam dalam minyak Bimoli Spesial hingga terendam minyak sampai be

    Sup Mie Ayam Dengan Kacang Mede
    10-July-2015

    Sup Mie Ayam Dengan Kacang Mede

    Rebus Mie Telur Cap 3 Ayam, sisihkan. Panaskan minyak goreng Bimoli kemudian

    Resep Lainnya

    Lihat Semua
    Tahu Campur Lamongan
    12-May-2015

    Tahu Campur Lamongan

    Kuah: Panaskan minyak kedelai Happy Soya Oil, lalu tumis bumbu halus, serai, d

    Bakpao Sederhana
    23-March-2014

    Bakpao Sederhana

    Aduk tepung terigu, ragi instan, dan mentega putih hingga rata. Larutkan gula

    Macaroni Schotel Bolognese Ala Ibu Ester
    14-February-2018

    Macaroni Schotel Bolognese Ala Ibu Ester

    Rebus Makaroni dan tambahkan 2 sdm minyak sayur. Sesudah matang, angkat dan ti

    Website ini menggunakan cookie untuk memudahkan melihat kategori resep dan penelusuran website. Dengan klik tombol mengerti, Anda menyetujui penggunaan cookie kami.