Lasagna Bayam
Petunjuk
- Didihkan air dengan ½ sdt garam. Masukkan lasagna, rebus sebentar hingga matang sedang (al dente), angkat dan tiriskan. Sisihkan.
- Panaskan minyak kedelai Happy Soya Oil, tumis bawang bombai dan bawang putih sampai harum.
- Masukkan bayam, aduk rata.
- Bumbui dengan garam, gula pasir, dan merica bubuk. Aduk rata sampai bayam matang. Angkat. Sisihkan.
- Siapkan pinggan tahan panas yang telah dioles sedikit minyak goreng atau mentega.
- Ambil selembar lasagna, beri sebagian bayam tumis, taburi sebagian keju parmesan bubuk, tumpuk lagi dengan selembar lasagna di atasnya. Lakukan hal yang sama sampai semua bahan habis. Taburi bagian atas dengan keju parmesan bubuk.
- Panggang dalam oven panas selama 20 menit dengan suhu 170° Celcius. Angkat.
- Siap disajikan.