Light Pho Bo

Light Pho Bo

Resep
20 Mar 2014
    20 Menit     180
Cetak Cetak/Simpan Ke Pdf

Bahan Makanan

  • 150 grams Daging Sapi
  • 200 grams Bihun
  • 4 lembar Daun Sawi
  • 4 siung Bawang Putih
  • 2 batang Daun Bawang
  • 1 buah Bawang Bombay
  • 1 sdt Garam
  • 1 sdt Lada
  • 7 buah Cabe Rawit
  • 1 sdt Gula Pasir
  • 2 sdm Kecap Asin Indofood
  • 40 mililiter Happy Soya Oil
  • 750 mililiter Kaldu Sapi
  • 4 cm Jahe
  • 2 lembar Daun Ketumbar
  • 2 buah Pekak
  • 4 cm Kayu Manis
  • 25 grams Jamur Shiitake / Jamur Hioko
  • 1 buah Jeruk Nipis

    • Produk Terkait

    Kecap Asin Indofood

    Kecap Asin Indofood

    Happy Soya Oil

    Happy Soya Oil

    Petunjuk

    1. Seduh bihun dengan air panas hingga lunak, tiriskan. Sisihkan.
    2. Panaskan Happy Soya Oil, tumis bawang putih, jahe, dan bawang bombai sampai harum. Masukkan kayumanis dan pekak, tumis sebentar.
    3. Tuangi kaldu, bubuhi garam, merica, kecap asin, dan gula pasir. Didihkan.
    4. Masukkan daging iris per lembar, jamur, dan sawi hijau. Masak sebentar hingga daging matang. Angkat.
    5. Atur bihun dalam mangkuk, siram kuah beserta kuahnya. Taburi cabai rawit, daun bawang, daun ketumbar, dan perasan jeruk nipis.

    Info Nutrisi

    Kayu manis mengeluarkan asam lemak anti-peradangan yang disebut arachidonic. Asam lemak ini kemudian mengurangi radang dan penggumpalan darah.

    Bagikan

    Resep Terkait

    Lihat Semua
    Sayur Betik Khas Jepara
    09-April-2018

    Sayur Betik Khas Jepara

    Rebus tetelan dengan air dan garam hingga empuk dan kaldu bersisa 700 ml. Tirisk

    Mi Siram Ayam Kung Pao
    02-March-2018

    Mi Siram Ayam Kung Pao

    Ayam Goreng: Lumuri ayam dengan semua bumbu ayam. Simpan dalam lemari es selam

    Rendang
    23-March-2014

    Rendang

    Tumis 1 bungkus INDOFOOD Bumbu Rendang dengan 2 sdm minyak kemudian masukkan dag

    Nachos Daging Sapi
    15-November-2016

    Nachos Daging Sapi

    Panaskan minyak kedelai Happy Soya Oil, tumis bawang bombai sampai harum. Mas

    Kalio Daging
    08-June-2016

    Kalio Daging

    Potong-potong daging sapi, sisihkan. Panaskan minyak kedelai Happy Soya Oil,

    Bebek Woku
    22-November-2016

    Bebek Woku

    Potong bebek menjadi 12 bagian. Lumuri daging bebek dengan air jeruk nipis dan

    SAYUR ASEM GORENG IGA
    05-February-2018

    SAYUR ASEM GORENG IGA

    Rebus iga bersama daun salam dan garam, buang busa-busa cokelat yang muncul di

    Soto Daging Lamongan
    10-August-2015

    Soto Daging Lamongan

    Rebus daging sapi dengan 1½ liter air sampai empuk, potong kotak 2x2cm.

    Resep Lainnya

    Lihat Semua
    Tahu Telur Asin
    01-December-2015

    Tahu Telur Asin

    Cara membuat: Adonan lapisan tahu: Campur semua bahan lapisan tahu. Sisihkan.

    Red Bean Pasta Soup
    20-March-2014

    Red Bean Pasta Soup

    Rebus spiral makaroni sesuai petunjuk pada kemasan.Panaskan minyak sayur, tumis

    Puding Leci Buah Tropis
    04-June-2018

    Puding Leci Buah Tropis

    Masak agar-agar, susu cair, Sirup Indofood Freiss Leci hingga mendidih. Tuang

    Website ini menggunakan cookie untuk memudahkan melihat kategori resep dan penelusuran website. Dengan klik tombol mengerti, Anda menyetujui penggunaan cookie kami.