Lontong Isi Sayuran

Lontong Isi Sayuran

Resep
22 Mar 2017
    60 Menit     5
Cetak Cetak/Simpan Ke Pdf

Bahan Makanan

  • 2 siung Bawang Putih, dihaluskan, untuk bahan isian
  • 100 grams Bayam, diiris halus, untuk bahan isian
  • 150 grams Wortel, dicincang kecil, untuk bahan isian
  • 100 mililiter Air, untuk bahan isian
  • 1 sdm Garam
  • 1 sdt Gula Pasir
  • 3 siung Bawang Merah, dihaluskan, untuk bahan isian
  • 2 lembar Daun Salam
  • 1 cm Lengkuas, dimemarkan, untuk bahan isian
  • 2 sdt Bumbu Penyedap indofood Rasa Ayam Kampung, untuk bahan isian
  • 300 grams Beras, dicuci bersih
  • 1 sdm Happy Soya Oil, untuk bahan isian

    • Produk Terkait

    Happy Soya Oil

    Happy Soya Oil

    Petunjuk

    1. Masukkan beras, air, garam, gula pasir, daun salam, dan serai dalam rice cooker. Aduk rata. Masak sampai nasi lembek matang. Sisihkan.
    2. Isian: Panaskan minyak kedelai Happy Soya Oil, tumis bawang merah, bawang putih, lengkuas sampai harum. Masukkan wortel dan bayam. Aduk rata. Tuang air. Bumbui dengan Bumbu Penyedap Indofood rasa Ayam Kampung, garam, gula pasir, dan merica bubuk. Aduk rata. Masak sampai sayuran matang dan bumbu meresap. Angkat.
    1. Ambil selembar daun pisang, ambil 1 centong nasi, ratakan, beri isian ditengahnya. Gulung, padatkan dan semat kedua ujungnya dengan lidi. Lakukan sampai semua bahan habis.
    2. Kukus selama 30 menit. Angkat.
    3. Siap disajikan.

    Info Nutrisi

    Paduan bayam dan wortel untuk isian resep ini sangat menguntungkan bagi kesehatan. Bayam berlimpah vitamin, karoten, asam folat, magnesium, dan kalsium. Sementara, wortel kaya beta-karoten dan antioksidan. Wortel membantu menjaga kesehatan mata dan mengontrol tekanan darah, serta menekan kadar kolesterol.


    Tips

    Siapkan 8 lembar daun pisang dan 16 buah lidi untuk membungkus adonan lontong.

    Bagikan

    Resep Terkait

    Lihat Semua
    Sapo Nasi Merah
    20-March-2014

    Sapo Nasi Merah

    Panaskan Happy Salad and Cooking Oil , tumis bawang bombai dan bawang putih hi

    Nasi Goreng Hongkong
    24-February-2015

    Nasi Goreng Hongkong

    Panaskan margarin Palmia, tumis bawang putih, jahe, dan bawang bombay hingga h

    Nasi Goreng Kampung
    22-March-2014

    Nasi Goreng Kampung

    Siapkan 2 piring nasi putih (+/- 400 gr) dan pelengkap seperti telur orak-arik,

    Nasi Goreng Hijau
    03-July-2015

    Nasi Goreng Hijau

    Tumis bumbu halus menggunakan minyak kedelai Happy Soya Oil sampai harum.Masukka

    Nasi Sayur Ayam Udang
    26-April-2016

    Nasi Sayur Ayam Udang

    Panaskan minyak kedelai Happy Soya Oil, tumis bawang putih sampai harum. Masuk

    Nasi Uduk Ayam Bakar Merah
    12-May-2015

    Nasi Uduk Ayam Bakar Merah

    Nasi uduk: Cuci bersih beras, tiriskan. Masak beras bersama santan, serai, jah

    Nasi Goreng Ala Padang
    10-April-2014

    Nasi Goreng Ala Padang

    Tumis bumbu halus hingga harum. Beri 3 sendok makan air dan kecap manis Indofo

    Olive Rice Chicken Brown Sauce
    22-September-2014

    Olive Rice Chicken Brown Sauce

    Panaskan minyak Happy Soya Oil di atas wajan, kemudian masukkan bawang putih d

    Resep Lainnya

    Lihat Semua
    Light Pho Bo
    20-March-2014

    Light Pho Bo

    Seduh bihun dengan air panas hingga lunak, tiriskan. Sisihkan. Panaskan Happy

    Strawberry Raspberry Mousseline Cake
    16-December-2021

    Strawberry Raspberry Mousseline Cake

    Cara membuat JACONDE BISCUIT Kocok icing sugar, almond powder dan telur hingg

    Ayam Fillet Balut Oatmeal
    02-September-2016

    Ayam Fillet Balut Oatmeal

    Belah daging dada ayam menjadi 2 bagian setebal 1 cm. Lumuri dengan garam, mer

    Website ini menggunakan cookie untuk memudahkan melihat kategori resep dan penelusuran website. Dengan klik tombol mengerti, Anda menyetujui penggunaan cookie kami.