Lumpia Gulung

Lumpia Gulung

Resep
12 Feb 2015
    50 Menit     19
Cetak Cetak/Simpan Ke Pdf

Bahan Makanan

  • 250 grams Bihun, Bahan isian
  • 5 siung Bawang Putih, Bumbu yang dihaluskan
  • 1 batang Daun Bawang, Iris halus (Bahan isian)
  • 65 grams Wortel, Serut kasar (Bahan isian)
  • 1 sdt Garam, Bumbu yang dihaluskan
  • 1/2 sdt Lada, Bubuk (Bumbu yang dihaluskan)
  • 1 sdt Kecap Asin Indofood, Bahan isian
  • 45 grams Tepung Terigu, Aduk dengan 3 sdm air
  • 3 siung Bawang Merah, Bumbu yang dihaluskan
  • 1 sdm Maggi Saus Tiram, Bahan isian
  • 1/2 sdt Kunyit, Bubuk (Bumbu yang dihaluskan)
  • 20 lembar Kulit Lumpia
  • 1000 mililiter Minyak Goreng Bimoli
  • 6 sdm Happy Soya Oil, Bahan isian

    • Produk Terkait

    Kecap Asin Indofood

    Kecap Asin Indofood

    Bimoli

    Bimoli

    Happy Soya Oil

    Happy Soya Oil

    Petunjuk

    1. Seduh bihun dengan air panas hingga menggembang. Tiriskan.
    2. Panaskan minyak kedelai Happy Soya Oil, tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan wortel dan daun bawang. Tambahkan saus tiram dan kecap asin Indofood, aduk rata. Tambahkan bihun, aduk hingga rata dengan bumbu. Angkat.
    3. Bentangkan selembar kulit lumpia, beri isian 1 sdm di bagian tengahnya, lipat dan gulung rapi hingga menyerupai guling. Rekatkan dengan menggunakan larutan terigu Segitiga Biru. Ulangi hingga bahan habis.
    4. Panaskan minyak goreng Bimoli, goreng lumpia hingga cokelat keemasan. Angkat dan sajikan.

    Info Nutrisi

    Bihun cocok digunakan sebagai bahan pangan pokok yang bersifat mengenyangkan dan kaya energi karena komposisi gizinya tak berbeda jauh dengan beras.

    Bagikan

    Resep Terkait

    Lihat Semua
    Tuna Fusilli Aglio Olio
    05-September-2016

    Tuna Fusilli Aglio Olio

    Rebus pasta dalam 1,5 liter air hingga matang sedang (al dente). Angkat dan ti

    Ice Banana Mango Blended
    17-July-2020

    Ice Banana Mango Blended

    Cara Pembuatan : Masukkan semua bahan A menjadi satu, lalu blender hingga lem

    Es Thai Tea Cincau
    19-February-2018

    Es Thai Tea Cincau

    MasukkanIchi Ocha Melati, susu evaporasi, dan Susu Kental Manis Indomilk Plain

    Calamari Siram Saus Salsa
    07-April-2016

    Calamari Siram Saus Salsa

    Campur cumi-cumi dengan bawang putih, air jeruk nipis, garam, dan merica bubuk

    Tiramisu Kukus
    09-January-2017

    Tiramisu Kukus

    Kocok telur, gula pasir, dan cake emulsifier dengan mixer sampai mengembang. M

    Bihun Sosis Keju
    15-June-2014

    Bihun Sosis Keju

    Panaskan Happy Soya Oil, tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum. M

    Kepiting Soka Goreng Tiram
    11-August-2014

    Kepiting Soka Goreng Tiram

    Cuci bersih kepiting soka, rebus kepiting hingga berubah warna. Angkat dan tir

    Semur Betawi
    08-June-2016

    Semur Betawi

    Potong-potong daging sapi, sisihkan. Panaskan minyak kedelai Happy Soya Oil,

    Resep Lainnya

    Lihat Semua
    Brownies Kurma
    09-June-2016

    Brownies Kurma

    Ayak tepung terigu Bogasari Segitiga Biru bersama cokelat bubuk. Sisihkan. Le

    Susu Jus Buah Beku
    19-February-2018

    Susu Jus Buah Beku

    Es batu buah: Setiap jus buah masukkan ke dalam cetakan es batu. Bekukan. Sisi

    Tumis Sukiyaki Kapri
    20-March-2014

    Tumis Sukiyaki Kapri

    Panaskan minyak kedelai dalam wajan, lalu tumis bawang bombai, bawang putih, j

    Website ini menggunakan cookie untuk memudahkan melihat kategori resep dan penelusuran website. Dengan klik tombol mengerti, Anda menyetujui penggunaan cookie kami.