Martabak Bolu Mini

Martabak Bolu Mini


Bahan Makanan

  • 100 grams Keju Cheddar, Parut, bahan taburan
  • 50 grams Gula Pasir, Bahan taburan
  • 225 grams Tepung Terigu
  • 25 grams Tepung Sagu
  • 450 mililiter Susu UHT Indomilk, Tawar
  • 100 grams Cokelat Meises, Bahan taburan
  • 75 grams Royal Palmia Butter Margarine, Cairkan
  • 50 grams Gula Halus
  • Produk Terkait

     Indomilk

    Indomilk

     Royal Palmia Margarine

    Royal Palmia Margarine

    Petunjuk

    1. Campur tepung terigu Bogasari Segitiga Biru, tepung sagu, gula halus, dan ragi instan. Tuangkan susu UHT Indomilk Tawar, aduk sampai adonan licin. Diamkan 15 menit.
    2. Masukkan Royal Palmia Butter Margarine cair, garam, dan larutan soda kue.
    3. Panaskan loyang martabak bolu mini, tuang adonan sebanyak 1 sendok sayur, tekan bagian tengah sehingga adonan naik dan membentuk pinggiran adonan.
    4. Biarkan sampai adonan matang dan berpori.
    5. Taburi gula pasir. Tutup loyang sampai gula pasir mencair.
    6. Angkat. Beri  taburan cokelat meises dan keju parut.
    7. Martabak Bolu Mini siap disajikan.

    Info Nutrisi

    Tepung terigu serbaguna memiliki kadar protein sedang yaitu sekitar 10,5 – 11,5%. Seperti halnya serealia dan biji-bijian, tepung terigu secara alami juga mengandung protein dalam bentuk gluten. Senyawa ini merupakan gabungan dari dua jenis protein, yaitu gliadin dan glutenin.


    Bagikan

    Resep Terkait

    Lihat Semua
    Mini Roll Pancake
    11-July-2016

    Mini Roll Pancake

    Campur tepung terigu Bogasari Segitiga Biru, gula pasir, garam dan baking powd

    Red Velvet Truffle
    16-July-2020

    Red Velvet Truffle

    Campur cream cheese, butter dan gula bubuk lalu kocok hingga lembut. Masukkan wh

    Sambal Roa Khas Manado
    28-December-2016

    Sambal Roa Khas Manado

    Kelupas kulit roa, dan pisahkan durinya. Hancurkan daging ikan roa dengan meng

    Iga Bakar Saus Madu
    23-September-2014

    Iga Bakar Saus Madu

    Panaskan minyak wijen dalam wajan, kemudian tumis bawang putih, bawang bombay

    Sayur Kuah Telur Puyuh
    02-July-2014

    Sayur Kuah Telur Puyuh

    Panaskan minyak Happy Soya Oil dalam wajan, tumis bumbu halus hingga layu dan

    Banana Mix Salad
    27-January-2015

    Banana Mix Salad

    Campur buah dalam mangkuk, masukkan ke dalam lemari es hingga dingin. Siram d

    Sayuran Asam Manis
    16-June-2014

    Sayuran Asam Manis

    Tumis bawang bombai, bawang putih, dan cabai merah sampai harum. Masukkan cuci

    Ayam Gulung Keju dan Kentang Tumbuk
    15-April-2015

    Ayam Gulung Keju dan Kentang Tumbuk

    Ayam Gulung Keju: Memarkan daging ayam dengan pemukul daging hingga agak

    Resep Lainnya

    Lihat Semua
    Mapo Tahu Szechuan
    02-October-2014

    Mapo Tahu Szechuan

    Rendam jamur dalam air panas hingga lunak, tiriskan, peras lembut hingga kelua

    Tropical Chocolate Crepes
    02-October-2014

    Tropical Chocolate Crepes

    Crepes : Kocok telur dan gula hingga gula larut. Tambahkan tepung terigu dan c

    Salad Tuna
    18-June-2018

    Salad Tuna

    Dressing: Campur Happy Soya Oil, air jeruk lemon, dan madu hingga merata. Sisi

    Website ini menggunakan cookie untuk memudahkan melihat kategori resep dan penelusuran website. Dengan klik tombol mengerti, Anda menyetujui penggunaan cookie kami.