Mushroom Soup
Petunjuk
- Panaskan Margarine Royal Palmia dalam panci panas, kemudian tumis bawang bombay hingga harum
- Setelah bawang bombay harum, masukkan jamur kancing yang sudah diiris tipis hingga berubah warna dan matang.
- Tuang kaldu sapi dan masukkan seledri, didihkan. Angkat dan dinginkan jika sudah matang.
- Dinginkan campuran air kaldu dan jamur yang sudah masak, dan masukkan ke dalam blender.
- Blender hingga halus.
- Masukkan hasil blender ke dalam panci, sambil dimasak, masukan garam dan merica bubuk, setelahnya masukkan krim kental, aduk rata sampai mendidih.
- Sajikan sup diatas mangkuk, kemudian taburkan irisan jamur. Sajikan hangat.