Nugget Pisang Saus Cokelat
Petunjuk
- Kupas pisang, lalu hancurkan pisang menggunakan garpu. Campur dengan roti tawar, gula pasir, garam, santan, dan telur, aduk sampai tercampur rata.
- Masukkan adonan pisang dalam loyang kotak 16 cm, kukus selama 30 menit. Angkat. Dinginkan.
- Potong ukuran 2x6 cm. Celupkan setiap potongan ke dalam telur kocok dan balut dengan tepung panir hingga rata.
- Panaskan minyak goreng Bimoli, goreng nugget pisang sampai matang. Angkat dan tiriskan.
- Saus Cokelat: Tim cokelat blok dengan whipcream, aduk rata hingga leleh. Angkat.
- Nugget pisang siap disajikan dengan saus cokelat.