Bahan Makanan
2 butir Telur Ayam
100 grams Gula Pasir
140 grams Tepung Terigu Segitiga Biru
1 sdt Baking Powder
125 grams Gula Palm
120 grams Palmia Margarine
250 mililiter Susu UHT Putih Tawar Fullcream Indomilk
60 grams Oatmeal
100 grams Choco Chip, Bahan taburan
Petunjuk
- Panaskan susu UHT Putih Tawar Fullcream Indomilk, angkat dan tuang ke dalam mangkok berisi oatmeal. Aduk rata. Diamkan selama 30 menit. Sisihkan.
- Kocok gula pasir, gula palem, dan Royal Palmia Butter Margarine sampai lembut.
- Masukkan telur satu persatu, aduk menggunakan spatula.
- Masukkan Tepung Terigu Segitiga Biru dan baking powder, aduk rata.
- Masukkan bubur oatmeal, aduk rata.
- Tuang adonan ke dalam mangkuk kertas, taburi choco chip dan panggang dalam oven panas selama 25 menit dengan suhu 180° Celcius hingga muffin matang. Angkat.
- Siap disajikan.