Pindang Serani Jepara

Pindang Serani Jepara

Resep
20 Aug 2015
    20 Menit     6
Cetak Cetak/Simpan Ke Pdf

Bahan Makanan

  • 3 siung Bawang Putih, bakar kemudian memarkan
  • 2 buah Tomat, potong jadi 4 bagian
  • 700 mililiter Air
  • 1 sdt Garam
  • 1 sdt Gula Pasir
  • 7 siung Bawang Merah, bakar kemudian memarkan
  • 1 buah Jeruk Nipis, ambil airnya
  • 2 lembar Daun Salam
  • 1 ruas Kunyit, bakar kemudian memarkan
  • 3 ekor Ikan Bandeng
  • 2 buah Belimbing Wuluh / Belimbing Sayur, potong jadi 2 bagian
  • 2 sdm Happy Soya Oil
  • 20 buah Cabai Rawit Merah

    • Produk Terkait

    Happy Soya Oil

    Happy Soya Oil

    Petunjuk

    1. Bersihkan ikan bandeng, kemudian potong-potong menjadi 3 bagian.
    2. Lumuri ikan dengan garam dan air jeruk nipis. Sisihkan.
    3. Masukkan air dalam panci, didihkan.
    4. Masukkan semua bumbu dan 2 sdm minyak kedelai Happy Soya Oil. Biarkan mendidih kembali.
    5. Masukkan ikan bandeng. Masak sampai mendidih, lalu kecilkan api.
    6. Biarkan sampai ikan matang dan bumbu meresap.
    7. Angkat dan siap hidangkan.

    Info Nutrisi

    Bandeng memiliki tekstur daging yang lembut kenyal dan gurih, juga berlimpah kandungan protein (20,38%) dan omega-3 (14,2%) yang sangat dibutuhkan dalam pembentukan sel dan perkembangan otak serta daya ingat pada anak.

    Bagikan

    Resep Terkait

    Lihat Semua
    Kari Tuna Tanpa Santan
    20-March-2014

    Kari Tuna Tanpa Santan

    Lumuri potongan fillet tuna dengan air jeruk nipis. Sisihkan. Panaskan minyak

    Lele Goreng Sambal Kemiri
    04-August-2016

    Lele Goreng Sambal Kemiri

    Lumuri ikan lele dengan air jeruk nipis, diamkan 15 menit. Cuci bersih kembali

    Panada Azzam
    02-October-2014

    Panada Azzam

    Cara membuat adonan kulit: Larutkan gula pasir bersama susu/air. Masukkan te

    Ikan Saus Padang
    08-April-2016

    Ikan Saus Padang

    Panaskan minyak goreng Bimoli, goreng ikan hingga matang. Angkat dan tiriskan.

    Gurame Goreng Sambal Bangkok
    23-March-2014

    Gurame Goreng Sambal Bangkok

    Lumuri ikan dengan bawang putih, jeruk nipis, garam dan merica bubuk, diamkan

    Ikan Bakar Colo-Colo
    03-August-2016

    Ikan Bakar Colo-Colo

    Lumuri ikan mujair dengan garam dan air jeruk nipis. Biarkan selama 15 menit.

    Sambal Balado Teri Kacang Petai
    15-October-2014

    Sambal Balado Teri Kacang Petai

    Panaskan minyak goreng kedelai di wajan, goreng bawang merah hingga kering. Sisi

    Bandeng Kuah Asam
    07-December-2016

    Bandeng Kuah Asam

    Siangi dan potong ikan bandeng menjadi 3 bagian. Cuci bersih, sisihkan.Didihkan

    Resep Lainnya

    Lihat Semua
    Pangsit Goreng Isi Crabstick
    03-February-2015

    Pangsit Goreng Isi Crabstick

    Campurkan bawang putih, mayonais, crabstick, daun bawang, dan worchestershire,

    Cap Cay Goreng Istimewa
    28-March-2014

    Cap Cay Goreng Istimewa

    Tumis bawang putih hingga harum. Masukkan daging ayam dan bakso, aduk-aduk hi

    Bistik Lidah Sapi
    24-December-2017

    Bistik Lidah Sapi

    Bistik Lidah: Didihkan 1 liter air, rebus lidah sapi selama 5 menit, kemudian

    Website ini menggunakan cookie untuk memudahkan melihat kategori resep dan penelusuran website. Dengan klik tombol mengerti, Anda menyetujui penggunaan cookie kami.