Ingin pencuci mulut yang mudah untuk dibuat? Anda bisa mencoba resep menu yang satu ini. Puding roti ini pun bisa dibuat dari jenis roti apa pun yang tersisa di rumah Anda. Pisang dan cokelat yang menjadi bahan pelengkap puding membuat rasanya menjadi begitu legit. Sekali Anda membuatnya, pasti akan langsung jadi salah satu pencuci mulut favorit keluarga.
Bahan Makanan
2 butir Telur Ayam, kocok lepas
300 mililiter Susu Sapi Murni
1 sdm Margarin
4 lembar Roti Tawar
230 grams Gula Bubuk
1 bungkus Vanilla
Petunjuk
- Sobek-sobek roti tawar sesuai selera menjadi beberapa bagian. Rendam dalam susu.
- Tuangkan perlahan telur yang sudah dikocok kemudian aduk rata.
- Tambahkan pisang yang sudah dihancurkan ke dalam adonan, aduk kembali.
- Cairkan margarin serta butter, campur dengan gula, masukkan ke dalam adonan, aduk hingga rata.
- Olesi loyang atau pinggan anti panas dengan butter, kemudian tuangkan adonan hingga rata.
- Kukus selama 30 menit saja, angkat, taburi dengan kismis kemudian sajikan.