Ramen Daging Sapi

Ramen Daging Sapi

Resep
01 Dec 2015
    80 Menit     243
Cetak Cetak/Simpan Ke Pdf

Sajian mi khas Jepang ini semakin dikenal dan makin disukai. Kunci kelezatannya ada pada kuah kaldu yang dimasak dengan racikan bumbu yang tepat.

Bahan Makanan

  • 200 grams Daging Sapi, iris tipis
  • 250 grams Mie Telor
  • 100 grams Daun Sawi, potong-potong
  • 5 siung Bawang Putih, untuk bumbu, cincang halus
  • 1 batang Daun Bawang, iris tipis
  • 1 buah Bawang Bombay, untuk bumbu, dan bawang bombay dipotong-potong
  • 1 buah Wortel, potong dadu kecil
  • 1500 mililiter Air
  • 2 sdt Garam, untuk bumbu
  • 1 sdt Gula Pasir, untuk bumbu
  • 5 siung Bawang Merah, untuk bumbu, bawang di iris tipis
  • 1 buah Jahe, untuk bumbu, memarkan
  • 250 grams Tulang sapi
  • 1 sdm Saus Teriyaki, untuk bumbu

    • Produk Terkait

    Mi Telur Cap 3 Ayam

    Mi Telur Cap 3 Ayam

    Petunjuk

    Cara membuat:

    1. Didihkan air secukupnya, rebus Mi Telur Cap 3 Ayam sampai matang. Angkat dan tiriskan. Sisihkan.
    2. Rebus juga wortel dan sawi sebentar saja, tiriskan. Sisihkan.
    3. Masukkan daging sapi, tulang sapi, dan air ke dalam panci, rebus hingga air mendidih. Setelah mendidih sebentar, masukkan semua bumbu. Rebus kembali sampai daging matang dan empuk. Angkat.
    4. Tata mi, wortel, sawi, dan daging sapi dalam mangkok. Siram dengan kuah panas.
    5. Taburi dengan daun bawang irisan.
    6. Siap disajikan.

    Info Nutrisi

    Sawi dan sayuran daun berwarna hijau lainnya merupakan sumber vitamin C, vitamin A, mineral, serat, dan sejumlah senyawa antioksidan yang sangat diandalkan. Di dalam 100 gr sawi tersedia 45 mg vitamin C atau mencukupi sekitar 75% kebutuhan harian.

    Bagikan

    Resep Terkait

    Lihat Semua
    SHABU-SHABU
    08-October-2018

    SHABU-SHABU

    Kuah: 2 liter Air1 potong Punggung Ayam1 buah Bawang Bombay ukuran kecil, poton

    Paprika Isi Daging
    22-October-2014

    Paprika Isi Daging

    Panaskan oven pada suhu 190°C. Potong tangkai paprika, lalu belah dua, da

    Risoles Isi Sayuran
    26-May-2017

    Risoles Isi Sayuran

    Kulit: campur tepung terigu Cakra Kembar, telur, air dan garam sampai tercampu

    Black Pepper Burger Pao
    23-March-2014

    Black Pepper Burger Pao

    Aduk bahan kering dengan kecepatan rendah, kemudian masukkan air. Matikan mix

    Pizza Sayuran
    10-September-2015

    Pizza Sayuran

    Roti Pizza: Campur tepung terigu bogasari cakra kembar, gula, garam dan ragi

    Pastel
    08-May-2018

    Pastel

    Kulit: aduk semua bahan menjadi satu, uleni hingga kalis. Timbang masing-masin

    Sayur Rebung Kuah Santan
    11-July-2016

    Sayur Rebung Kuah Santan

    Iris rebung bentuk korek api. Bilas beberapa kali dengan air bersih hingga tid

    Tongseng Sapi
    08-August-2018

    Tongseng Sapi

    Cara membuat: Lumuri daging dengan air jeruk nipis dan garam . Diamkan selama

    Resep Lainnya

    Lihat Semua
    Roti Kentang Mini
    14-October-2014

    Roti Kentang Mini

    Aduk tepung terigu, ragi instant, gula pasir, kentang kukus yang sudah dihaluska

    Dori Balut Cornflake
    30-January-2018

    Dori Balut Cornflake

    Rendam fillet ikan ikan dori dengan susu cair, garam, merica bubuk, dan bawang

    Es Pop Kiwi Stroberi
    18-March-2015

    Es Pop Kiwi Stroberi

    Masukkan beberapa potong stroberi dan kiwi ke dalam cetakan es pop.Tuangkan air

    Website ini menggunakan cookie untuk memudahkan melihat kategori resep dan penelusuran website. Dengan klik tombol mengerti, Anda menyetujui penggunaan cookie kami.