Rica-Rica Ayam

Rica-Rica Ayam

Resep
08 Aug 2016
    40 Menit     339
Cetak Cetak/Simpan Ke Pdf

Bahan Makanan

  • 700 grams Ayam Daging, Potong 8 bagian
  • 7 siung Bawang Putih, Bumbu yg dihaluskan
  • 2 buah Tomat, Bumbu yg dihaluskan
  • 200 mililiter Air
  • 1 sdt Garam, Bumbu yg dihaluskan
  • 1 sdt Gula Pasir, Bumbu yg dihaluskan
  • 10 siung Bawang Merah, Bumbu yg dihaluskan
  • 3 lembar Daun Jeruk
  • 3 lembar Daun Salam
  • 2 cm Lengkuas, Memarkan
  • 1 cm Kunyit, Bumbu yg dihaluskan
  • 10 buah Cabai Merah Keriting, Bumbu yg dihaluskan
  • 1/2 sdt Bumbu Penyedap indofood Rasa Ayam Kampung, Bumbu yg dihaluskan
  • 1 lembar Daun Kunyit, Simpulkan
  • 3 sdm Happy Soya Oil
  • 30 grams Daun Kemangi
  • 10 buah Cabai Rawit Merah, Bumbu yg dihaluskan

    • Produk Terkait

    Happy Soya Oil

    Happy Soya Oil

    Petunjuk

    1. Panaskan minyak kedelai Happy Soya Oil, tumis bumbu yang sudah dihaluskan, Bumbu Penyedap Indofood rasa Ayam Kampung, lengkuas, daun salam, serai, daun kunyit, dan daun jeruk sampai harum.
    2. Masukkan ayam, aduk rata. Tuang air. Masak dengan api kecil sampai ayam matang dan bumbu meresap. Angkat. Masukkan daun kemangi, aduk rata.
    3. Siap disajikan.

    Info Nutrisi

    Salah satu keunggulan cabai yaitu memiliki kandungan vitamin C tujuh kali lebih banyak dibanding jeruk. Dari hasil penelitian ditemukan bahwa vitamin C, betakaroten, dan asam folat yang terkandung dalam cabai bermanfaat mengurangi risiko kanker usus besar.

    Bagikan

    Resep Terkait

    Lihat Semua
    Ayam Siram Saus Asam Manis
    18-June-2014

    Ayam Siram Saus Asam Manis

    Tumis bawang bombai dengan minyak Happy Salad Oil serta bawang putih hingga ha

    Ketupat Sayur Lodeh Spesial Lebaran
    01-July-2016

    Ketupat Sayur Lodeh Spesial Lebaran

    Panaskan minyak kedelai Happy Soya Oil, tumis bumbu yang sudah dihaluskan, dau

    Ayam Goreng Tepung Gruvi
    23-March-2014

    Ayam Goreng Tepung Gruvi

    Lumuri potongan ayam dengan bawang putih, jahe, dan garam hingga rata. Diamkan

    Serundeng Daging Ayam
    01-July-2016

    Serundeng Daging Ayam

    Rebus daging dada ayam hingga matang, angkat. Setelah dingin, suwir-suwir dagi

    Semur Ayam Bumbu Kari
    02-July-2014

    Semur Ayam Bumbu Kari

    Lumuri potongan ayam dengan air jeruk nipis, garam, merica, dan pala bubuk. Di

    Pai Ayam Pot
    15-November-2016

    Pai Ayam Pot

    Kulit Pai: Campur tepung terigu Kunci Biru, Palmia Margarin, dan garam, aduk r

    Baked Chicken With Lemon Ala Bapak Oscar
    13-February-2018

    Baked Chicken With Lemon Ala Bapak Oscar

      Bersihkan kentang, lalu potong kentang utuh menjadi 6 bagian Rebus ke

    Sup Kimlo
    05-December-2017

    Sup Kimlo

    Rebus ayam bersama air hingga ayam matang. Angkat dan tiriskan ayam. Biarkan a

    Resep Lainnya

    Lihat Semua
    Pop Cake Inti Gandum
    21-February-2018

    Pop Cake Inti Gandum

    Pisahkan krim dari biskuit Inti Gandum. Masukkan krim ke dalam Royal Palmia Ma

    Nasi Biryani
    30-November-2015

    Nasi Biryani

    Cuci bersih beras, rendam air selama 2 jam. Tiriskan. Sisihkan. Bungkus semua

    Lidah Sapi Masak Kecap
    11-July-2016

    Lidah Sapi Masak Kecap

    Rebus lidah sapi bersama 2 liter air selama 15 menit. Angkat, kerok dan kelupa

    Website ini menggunakan cookie untuk memudahkan melihat kategori resep dan penelusuran website. Dengan klik tombol mengerti, Anda menyetujui penggunaan cookie kami.