Roti Manis Sosis

Roti Manis Sosis


Bahan Makanan

  • 100 grams Telur Ayam
  • 30 grams Kuning Telur Ayam
  • 150 mililiter Susu Sapi Murni
  • 450 mililiter Air
  • 15 grams Garam
  • 220 grams Gula Pasir
  • 50 grams Mayonnaise
  • 1000 grams Tepung Terigu Segitiga Biru
  • 3 grams Daun Peterseli
  • 60 grams Susu Bubuk
  • 30 grams Ragi Instan / Instant yeast
  • 3 grams Bread Improver
  • 180 grams Margarine- Royal Palmia
  • 50 grams Saus Sambal Indofood
  • Produk Terkait

     Segitiga Biru

    Segitiga Biru

     Royal Palmia Margarine

    Royal Palmia Margarine

     Sambal Indofood

    Sambal Indofood

    Petunjuk

    1. Campur semua bahan kering.
    2. Masukkan telur dan air, aduk hingga adonan menyatu. Masukkan margarin Royal Palmia, lalu aduk hingga kalis.
    3. Istirahatkan ± 10 menit.
    4. Bagi adonan dengan berat timbangan 60 gram, lalu bulatkan.
    5. Istirahatkan lagi selama ± 10 menit.
    6. Buang gasnya, bentuk, dan isi dengan sosis atau sesuai selera.
    7. Susun di atas loyang yang sudah dioles dengan pemoles loyang.
    8. Istirahatkan selama ± 90 menit hingga adonan cukup mengembang.
    9. Oles dengan campuran bahan polesan, gunting atasnya lalu isi dengan mayonais dan topping dengan saus sambal Indofood pada menit ke-30.
    10. Bakar dalam oven pada suhu 190 - 200 C selama 10-12 menit.

    Info Nutrisi

    Kuning telur merupakan salah satu sumber vitamin B-kompleks dan kolin yang sangat dikenal sebagai salah satu zat gizi yang dapat membantu fungsi sistem syaraf. Selain itu juga sangat bermanfaat untuk perkembangan otak pada janin ketika dikonsumsi wanita hamil.


    Bagikan

    Resep Terkait

    Lihat Semua
    Puding Kelapa Muda
    31-August-2018

    Puding Kelapa Muda

    Hiasan: 100 gr Nata De Coco, tanpa airnya 1 lembar Daun Pandan, potong-potong

    Pancake
    23-March-2014

    Pancake

    Kocok telur dan gula hingga lembut dan mengembang.Lalu masukkan terigu, baking p

    Tropical Island Fruit Salad
    20-March-2014

    Tropical Island Fruit Salad

    Belah buah naga masing-masing menjadi 2 bagian. Keruk perlahan daging buahnya

    Tahu Acar Kuning
    08-November-2016

    Tahu Acar Kuning

    Potong tahu dengan ukuran 2x2 cm. Panaskan minyak goreng Bimoli, lalu goreng

    Kagape Kambing
    10-April-2018

    Kagape Kambing

    Panaskan Minyak Bimoli Spesial, tumis bumbu halus  dan serai hingga harum

    Es Gempol Pleret
    02-April-2018

    Es Gempol Pleret

    Gempol: Campur tepung beras dan garam, tuang air mendidih sambil aduk hingga t

    Summer Roll
    02-October-2014

    Summer Roll

    Siapkan air hangat di dalam mangkuk besar.Ambil selembar rice paper, celupkan ke

    Tahu Krispi
    05-May-2014

    Tahu Krispi

     Pertama, buat adonan. Caranya, campur tepung terigu dengan air dan penye

    Resep Lainnya

    Lihat Semua
    Nastar Klepon
    16-July-2020

    Nastar Klepon

    Cara Pembuatan : Aduk Orchid Butter, gula halus dan kuning telur hingga terca

    Sapo Nasi Merah
    20-March-2014

    Sapo Nasi Merah

    Panaskan Happy Salad and Cooking Oil , tumis bawang bombai dan bawang putih hi

    Corndog Korea
    21-January-2018

    Corndog Korea

    Adonan tepung: Ayak tepung terigu, tepung maizena, dan baking powder. Tambah

    Website ini menggunakan cookie untuk memudahkan melihat kategori resep dan penelusuran website. Dengan klik tombol mengerti, Anda menyetujui penggunaan cookie kami.