Roti Manis Sosis
Petunjuk
- Campur semua bahan kering.
- Masukkan telur dan air, aduk hingga adonan menyatu. Masukkan margarin Royal Palmia, lalu aduk hingga kalis.
- Istirahatkan ± 10 menit.
- Bagi adonan dengan berat timbangan 60 gram, lalu bulatkan.
- Istirahatkan lagi selama ± 10 menit.
- Buang gasnya, bentuk, dan isi dengan sosis atau sesuai selera.
- Susun di atas loyang yang sudah dioles dengan pemoles loyang.
- Istirahatkan selama ± 90 menit hingga adonan cukup mengembang.
- Oles dengan campuran bahan polesan, gunting atasnya lalu isi dengan mayonais dan topping dengan saus sambal Indofood pada menit ke-30.
- Bakar dalam oven pada suhu 190 - 200 C selama 10-12 menit.