Bahan Banan Cake:
4 buah Pisang Ambon, lumatkan
4 butir Telur
250 gr Gula Pasir
½ sdt Garam
1 sdt Vanili
360 gr Tepung Self Raising
1 sdt Baking Soda
220 gr Australian Butter, lelehkan
Bahan Salted Caramel:
200 gr Gula Pasir
50 ml Air
50 gr Australian Butter
150 gr Whipped Cream
1 sdt Sea Salt
Cara Pembuatan Banana Cake:
Kocok telur, gula dan vanili hingga pucat. Masukkan pisang halus, aduk rata.
Masukkan tepung dan baking soda secara bertahap, aduk rata
Tuang mentega leleh, aduk rata.
Tuang kedalam cetakan muffin yg telah dialasi paper cup, ¾ penuh. Panggang dalam oven suhu 180’C, sampai matang. Angkat.
Sisihkan.
Cara Pembuatan Salted Caramel:
Masak gula dan air hingga menjadi caramel.
Matikan api, masukkan Australian Butter. Aduk Rata.
Masukkan whipping cream, aduk rata.
Tambahkan sea salt, aduk hingga garam larut. Sisihkan.
Campur tepung terigu Kunci Biru, tepung maizena dan susu bubuk coklat, ayak. S
Saus Bangkok: Panaskan Minyak Bimoli Spesial, tumis bawang putih dan bawang me
Kulit Pastel: 550 gr Tepung Terigu Segitiga175 gr Palmia Margarin Serbaguna2 bu
Potong sosis jadi 2 bagian, belah-belah salah satu ujungnya, usahakan ti
Rebus kacang merah dalam air hingga empuk dan air berkurang.Masukkan gula pasir,
Hancurkan tempe, campur dengan bawang bombai, bawang putih, garam, merica bubu
Siapkan wadah, lumuri ayam dengan saus tiram, cabai, kecap manis Indofood, kec
Cara Membuat Puding Bening: Campur semua bahan, masak hingga mendidih. Angkat.
Panaskan oven dengan suhu 175 derajat Celcius. Siapkan loyang datar 25 x 20cm
Cuci ikan kembung hingga bersih, rendam dalam air yang diberi air jeruk nipis
Rebus scalop dalam air mendidih hingga cangkangnya terbuka. Angkat dan ti
