Salted Egg Yolk Prawn
Produk Terkait
Bimoli
Petunjuk
Udang Goreng:
- Lumuri udang dengan garam dan merica bubuk. Balut dengan oat hingga terbungkus rata.
- Goreng dalam Minyak Goreng Bimoli di atas api sedang hingga matang dan berwarna kuning kecokelatan.
- Angkat dan tiriskan.
Saus Kuning Telur Asin:
- Panaskan Minyak Goreng Bimoli, tumis bawang putih, cabai merah, dan daun kari hingga harum.
- Masukkan kuning telur asin, air, susu, garam, dan merica bubuk. Aduk rata hingga saus kental.
- Tata udang goreng oat dalam piring saji. Siram atasnya dengan saus kuning telur asin. Segera sajikan.
Untuk 4 Porsi
Tingkat Kesulitan: Mudah
