Seblak Ceker

Seblak Ceker


Panganan yang dipopulerkan dari kota Bandung ini kekhasannya pada citarasa kencur yang berpadu dengan bawang putih. Tambahan rasa pedas dari cabai rawit akan melengkapi keseruan menikmati seblak.

Bahan Makanan

  • 2 sdm Minyak Goreng Bimoli, untuk menumis
  • 500 ml Air Kaldu Ayam, khususnya bagian ceker
  • 10 buah Ceker Ayam, rebus
  • 100 gram Makaroni La Fonte, Elbow Makaroni
  • 1 sdt Kaldu Jamur Bubuk
  • 3 lembar Sawi Hijau, potong-potong
  • 1 butir Telur Ayam, kocok lepas
  • 3 siung Bawang Merah
  • 4 siung Bawang Putih
  • 2 cm Kencur
  • 1/2 sdt Garam
  • 3 buah Cabai Rawit Merah
  • Produk Terkait

     Bimoli

    Bimoli

    Petunjuk

    1. Rebus Lafonte Elbow Makaroni dalam air mendidih hingga aldente. Angkat. Tiriskan.
    2. Panaskan Minyak Bimoli, tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan ceker.
    3. Tuangi kaldu ceker, didihkan. Masukkan Maggi Kaldu Blok Rasa Ayam, didihkan kembali.
    4. Masukkan Lafonte Elbow Makaroni, sawi hijau, dan telur, aduk-aduk. Masak hingga semua bahan matang. Angkat.
    5. Sajikan segera.

    Bumbu, haluskan:

    3 siung Bawang Merah

    4 siung Bawang Putih

    2 cm Kencur

    ½ sdt Garam

    3 buah Cabai Rawit Merah

    Tingkat Kesulitan: Mudah


    Bagikan

    Resep Terkait

    Lihat Semua
    Smoked Beef Mac & Cheese
    13-December-2016

    Smoked Beef Mac & Cheese

    Rebus Makaroni La Fonte sampai matang sedang (al dente). Angkat dan tiriskan.

    Penne Aglio Olio
    22-April-2016

    Penne Aglio Olio

    Rebus penne hingga matang sedang (al dente). Angkat dan tiriskan. Sisihkan Pa

    Spaghetti Daging Krim Tomat
    23-March-2014

    Spaghetti Daging Krim Tomat

    Rebus spaghetti sesuai petunjuk pada kemasan, sisihkan. Tumis bawang bombai h

    Soup Susu Udang Dengan Cocciolini
    07-July-2014

    Soup Susu Udang Dengan Cocciolini

    Panaskan minyak goreng, lalu tumis bawang merah dan bawang putih cincang hingg

    Pasta Tumis Tuna
    28-January-2015

    Pasta Tumis Tuna

    Masak spaghetti La-Fonte di dalam air yang mendidih selama 12 menit hingga mat

    Spaghetti Bolognese Ala Kim Kurniawan dan Elisa
    10-February-2018

    Spaghetti Bolognese Ala Kim Kurniawan dan Elisa

    Saus Bolognese Tumis bawang bombai yang telah dicincang halus dengan sedikit

    Tuna Fusilli Aglio Olio
    05-September-2016

    Tuna Fusilli Aglio Olio

    Rebus pasta dalam 1,5 liter air hingga matang sedang (al dente). Angkat dan ti

    Pasta Krim Udang
    18-March-2015

    Pasta Krim Udang

    Didihkan air, tambahkan garam dan minyak zaitun. Rebus pasta hingga matang sed

    Resep Lainnya

    Lihat Semua
    Sup Krim Jagung Tabur Chitato
    08-May-2018

    Sup Krim Jagung Tabur Chitato

    Panaskan Palmia Margarin Serbaguna, tumis bawang putih hingga harum. Masukkan

    Mie Bayam Jamur
    05-September-2016

    Mie Bayam Jamur

    Tumis Jamur: Panaskan minyak kedelai  Happy Soya Oil, tumis bawang putih,

    Sup Jagung Sosis
    02-March-2014

    Sup Jagung Sosis

    Panaskan margarin, tumis bawang bombai dan bawang putih hingga harum.Tambahkan d

    Website ini menggunakan cookie untuk memudahkan melihat kategori resep dan penelusuran website. Dengan klik tombol mengerti, Anda menyetujui penggunaan cookie kami.