Seblak Ceker

Seblak Ceker


Panganan yang dipopulerkan dari kota Bandung ini kekhasannya pada citarasa kencur yang berpadu dengan bawang putih. Tambahan rasa pedas dari cabai rawit akan melengkapi keseruan menikmati seblak.

Bahan Makanan

  • 2 sdm Minyak Goreng Bimoli, untuk menumis
  • 500 ml Air Kaldu Ayam, khususnya bagian ceker
  • 10 buah Ceker Ayam, rebus
  • 100 gram Makaroni La Fonte, Elbow Makaroni
  • 1 sdt Kaldu Jamur Bubuk
  • 3 lembar Sawi Hijau, potong-potong
  • 1 butir Telur Ayam, kocok lepas
  • 3 siung Bawang Merah
  • 4 siung Bawang Putih
  • 2 cm Kencur
  • 1/2 sdt Garam
  • 3 buah Cabai Rawit Merah
  • Produk Terkait

     Bimoli

    Bimoli

    Petunjuk

    1. Rebus Lafonte Elbow Makaroni dalam air mendidih hingga aldente. Angkat. Tiriskan.
    2. Panaskan Minyak Bimoli, tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan ceker.
    3. Tuangi kaldu ceker, didihkan. Masukkan Maggi Kaldu Blok Rasa Ayam, didihkan kembali.
    4. Masukkan Lafonte Elbow Makaroni, sawi hijau, dan telur, aduk-aduk. Masak hingga semua bahan matang. Angkat.
    5. Sajikan segera.

    Bumbu, haluskan:

    3 siung Bawang Merah

    4 siung Bawang Putih

    2 cm Kencur

    ½ sdt Garam

    3 buah Cabai Rawit Merah

    Tingkat Kesulitan: Mudah


    Bagikan

    Resep Terkait

    Lihat Semua
    Spaghetti Kacang Kapri
    05-May-2014

    Spaghetti Kacang Kapri

    Rebus spaghetti sesuai petunjuk pada kemasan. Tumis bawang putih dan daging s

    Spaghetti Siram Tuna
    20-March-2014

    Spaghetti Siram Tuna

    Rebus spaghetti sesuai petunjuk pada kemasan. Tumis daging ikan tuna dan jahe

    Tuna Fusilli Aglio Olio
    05-September-2016

    Tuna Fusilli Aglio Olio

    Rebus pasta dalam 1,5 liter air hingga matang sedang (al dente). Angkat dan ti

    Fettuccine Gulung Sosis
    31-July-2019

    Fettuccine Gulung Sosis

    Saus Panaskan minyak goreng, tumis bawang bombai dan bawang putih sampai harum

    Spaghetti Daging Krim Tomat
    23-March-2014

    Spaghetti Daging Krim Tomat

    Rebus spaghetti sesuai petunjuk pada kemasan, sisihkan. Tumis bawang bombai h

    Makaroni Carbonara
    07-October-2015

    Makaroni Carbonara

    Bukan hanya spaghetti dan fettucini yang bisa disajikan dengan saus carbonara. M

    Spaghetti Saus Gindara
    05-August-2014

    Spaghetti Saus Gindara

    Rebus spaghetti sesuai petunjuk pada kemasan. Tumis bawang putih dan bawang b

    Spaghetti Sambal Hijau
    05-December-2017

    Spaghetti Sambal Hijau

    Rebus La Fonte Spaghetti dalam air yang telah diberi 1 sdm Happy Soya Oil hing

    Resep Lainnya

    Lihat Semua
    Candy Cane Cookies
    24-December-2020

    Candy Cane Cookies

     Cara membuat: 1. Aduk Orchid Butter, gula dan telur hingga rata. (bila pa

    Roti Mini
    11-November-2014

    Roti Mini

    Aduk bahan kering sampai tercampur rata. Masukkan kuning telur, telur, madu,

    Salmon Salad
    03-September-2014

    Salmon Salad

    Lumuri salmon dengan air lemon, gula pasir, garam dan lada hitam, diamkan 10 men

    Website ini menggunakan cookie untuk memudahkan melihat kategori resep dan penelusuran website. Dengan klik tombol mengerti, Anda menyetujui penggunaan cookie kami.