Semur Betawi

Semur Betawi


Bahan Makanan

  • 500 grams Daging Sapi
  • 5 siung Bawang Putih, bumbu halus
  • 2 buah Tomat, potong-potong
  • 12 liter Air
  • 2 sdt Garam, bumbu halus
  • 7 siung Bawang Merah, iris tipis
  • 3 butir Cengkeh
  • 2 cm Kayu Manis
  • 250 grams Kentang Kecil / Baby Potato, kupas
  • 3 sdm Bawang Goreng, bahan taburan
  • 5 butir Kemiri, sangrai, bumbu halus
  • 1 cm Jahe, bumbu halus
  • 5 sdm Kecap Manis Indofood
  • 1 sdt Ketumbar, bumbu halus
  • 2 sdm Happy Soya Oil
  • Produk Terkait

     Kecap Manis Indofood

    Kecap Manis Indofood

     Happy Soya Oil

    Happy Soya Oil

    Petunjuk

    1. Potong-potong daging sapi, sisihkan.
    2. Panaskan minyak kedelai Happy Soya Oil, tumis bawang merah sampai harum. Masukkan bumbu yang sudah dihaluskan, tumis sampai matang.
    3. Masukkan daging sapi , aduk sampai berubah warna.
    4. Masukkan kentang dan air. Tambahkan tomat, pala bubuk, kayumanis, cengkih, dan kecap manis Indofood. Aduk rata.
    5. Masak hingga daging empuk dan bumbu meresap. Angkat.

    Info Nutrisi

    Daging sapi dapat diandalkan sebagai penyedia vitamin B12, yaitu nutrisi penting yang diperlukan dalam proses pembentukan sel darah. Vitamin ini juga berperan menjaga fungsi otak dan sistem saraf.


    Bagikan

    Resep Terkait

    Lihat Semua
    Gulai Kari Daging Spesial Lebaran
    01-July-2016

    Gulai Kari Daging Spesial Lebaran

    Panaskan minyak kedelai Happy Soya Oil, tumis bumbu yang sudah dihaluskan bers

    Kagape Daging Sapi Khas Jepara
    02-July-2014

    Kagape Daging Sapi Khas Jepara

    Panaskan Happy Soya Oil, tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan serai, aduk

    Semur Kambing Kentang
    30-August-2016

    Semur Kambing Kentang

    Panaskan minyak kedelai Happy Soya Oil, tumis bawang merah sampai harum, masuk

    Bebek Woku
    22-November-2016

    Bebek Woku

    Potong bebek menjadi 12 bagian. Lumuri daging bebek dengan air jeruk nipis dan

    Tongseng Sapi
    08-August-2016

    Tongseng Sapi

    Panaskan 2 sdm minyak kedelai Happy Soya Oil, lalu tumis bumbu yang sudah diha

    Beef Teriyaki Bento
    05-June-2014

    Beef Teriyaki Bento

    Iris tipis daging sapi kemudian rendam dengan teriyaki sauce selama 20 menit.

    Sop Konro
    26-August-2015

    Sop Konro

    Rebus kaldu sampai mendidih. Masukkan iga sapi, masak hingga lunak. Tumis bu

    Sup Kambing Kacang Merah
    07-July-2014

    Sup Kambing Kacang Merah

    Rebus daging kambing hingga matang. Panaskan Bimoli Spesial, tumis bumbu halu

    Resep Lainnya

    Lihat Semua
    Tofu Udang Pedas
    05-May-2014

    Tofu Udang Pedas

    Panaskan Palmia Margarin, lalu masukkan tofu dan goreng hingga kecokelatan. Angk

    Kebab Ala Turki
    20-October-2016

    Kebab Ala Turki

    Isian Daging: Panaskan minyak kedelai Happy Soya Oil, tumis bawang bombai dan

    Tumis Brokoli Udang
    23-March-2014

    Tumis Brokoli Udang

    Panaskan Bimoli Spesial, lalu tumis bawang bombai dan bawang putih hingga haru

    Website ini menggunakan cookie untuk memudahkan melihat kategori resep dan penelusuran website. Dengan klik tombol mengerti, Anda menyetujui penggunaan cookie kami.