Serundeng Daging Ayam

Serundeng Daging Ayam


Bahan Makanan

  • 7 siung Bawang Putih, bumbu halus
  • 2 sdt Garam, bumbu halus
  • 3 sdm Gula Pasir, bumbu halus
  • 3 siung Bawang Merah, bumbu halus
  • 5 lembar Daun Jeruk, bumbu halus
  • 1 cm Kunyit, bumbu halus
  • 400 grams Dada ayam
  • 3 buah Cabai Merah Besar, bumbu halus
  • 3 sdm Happy Soya Oil
  • Produk Terkait

     Happy Soya Oil

    Happy Soya Oil

    Petunjuk

    1. Rebus daging dada ayam hingga matang, angkat. Setelah dingin, suwir-suwir dagingnya. Sisihkan.
    2. Panaskan minyak kedelai Happy Soya Oil, tumis bumbu yang sudah dihaluskan sampai harum.
    3. Masukkan ayam suwir, kelapa parut, dan air asam jawa, aduk rata.
    4. Masak dengan menggunakan api kecil sambil aduk terus sampai ayam dan kelapa kering. Angkat.
    5. Siap disajikan.

     

    Info Nutrisi

    Membuang kulit ayam saat akan mengolah ayam merupakan langkah cerdas untuk mengurangi lemaknya. Daging ayam kaya vitamin B6 yang berperan menjaga terkena serangan jantung, juga sarat kandungan vitamin B3 yang mampu mencegah lonjakan kadar kolesterol.


    Bagikan

    Resep Terkait

    Lihat Semua
    Opor Ayam Spesial
    07-July-2015

    Opor Ayam Spesial

    Panaskan minyak kedelai Happy Soya Oil, tumis bumbu halus, masukkan daun salam,

    Ayam Tabur Kacang Mede
    28-March-2014

    Ayam Tabur Kacang Mede

    Panaskan minyak goreng, tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum Mas

    Ayam Popcorn
    07-June-2016

    Ayam Popcorn

    Bahan pencelup: Campur dan aduk semua bahan pencelup. Sisihkan. Bahan krispi:

    Tumis Kentang Hati Ayam
    15-December-2015

    Tumis Kentang Hati Ayam

    Cara membuat: Panaskan minyak goreng Bimoli, lalu goreng kentang sampai kekun

    Bakso Goreng Ayam
    16-June-2014

    Bakso Goreng Ayam

    Ambil wadah, lalu campurkan paha ayam, bawang putih, garam, merica bubuk, Bumb

    Ayam Renyah Siram Saus Keju
    07-December-2016

    Ayam Renyah Siram Saus Keju

    Potong ayam menjadi 8 bagian. Cuci, sisihkan. Siapkan wadah. Campur ayam, baw

    Bakpao Ayam Jamur
    09-January-2017

    Bakpao Ayam Jamur

    Campur tepung terigu Cakra Kembar, gula pasir, dan ragi instan. Aduk rata. Tu

    Ayam Bakar Madu
    04-August-2014

    Ayam Bakar Madu

    Potong ayam jadi 8 bagian, lumuri dengan air jeruk nipis dan diamkan selama 15

    Resep Lainnya

    Lihat Semua
    Sambal Ikan Peda
    22-February-2017

    Sambal Ikan Peda

    Panaskan minyak goreng Bimoli, goreng ikan asin peda sampai matang, angkat dan

    Dark Red Velvet
    20-March-2014

    Dark Red Velvet

    Campur tepung terigu, cokelat bubuk, baking powder, dan gula pasir halus. Sisi

    Jamur Penyet
    17-September-2014

    Jamur Penyet

    Cara membuat: Bagi tepung bumbu menjadi dua bagian: adonan basah dan kering.

    Website ini menggunakan cookie untuk memudahkan melihat kategori resep dan penelusuran website. Dengan klik tombol mengerti, Anda menyetujui penggunaan cookie kami.