Summer Roll

Summer Roll


Bahan Makanan

  • 150 gram Mentimun, buang bijinya, potong korek api
  • 150 gram Wortel, potong korek api
  • 30 gram Daun Ketumbar
  • 30 gram Daun Mint
  • 50 gram Taoge
  • 15 lembar Kulit Lumpia
  • 30 gram Basil / Daun Selasih
  • 150 grams Sohun / Soun, seduh
  • 150 gram Buah Bengkuang, potong korek api
  • 1 botol Sambal Bangkok Indofood
  • Petunjuk

    1. Siapkan air hangat di dalam mangkuk besar.
    2. Ambil selembar rice paper, celupkan ke dalam air hangat 1 detik saja.
    3. Bentangkan rice paper, tata isian dengan letuce atau selada keriting terlebih dahulu.
    4. Kemudian di atasnya susun masing-masing wortel, bengkoang, mentimun, taoge, daun mint, basil, daun ketumbar dan yang terakhir soun.
    5. Gulung seperti bentuk amplop. Lakukan hingga semua bahan habis.
    6. Siap disajikan bersama Saus Sambal Bangkok botol.

    Info Nutrisi

    Bengkuang adalah salah satu sumber serat terbaik, khususnya sumber yang sangat baik dari inulin oligofructose, serat makanan larut. Bengkoang menyediakan 4,9 mg atau 13% serat. Inulin merupakan karbohidrat lembam manis namun nol kalori. Bengkuang bertindak pada metabolisme di dalam tubuh manusia yang ideal bagi penderita diabetes.


    Bagikan

    Resep Terkait

    Lihat Semua
    Dori Hainan
    08-June-2018

    Dori Hainan

    Nasi Hainan: Campurkan semua bahan ke dalam rice cooker, masak hingga matang.

    Nasi Goreng Hongkong
    24-February-2015

    Nasi Goreng Hongkong

    Panaskan margarin Palmia, tumis bawang putih, jahe, dan bawang bombay hingga h

    Kimbap Ayam
    11-July-2016

    Kimbap Ayam

    Rice Roll: Campurkan nasi, minyak wijen, kecap asin Indofood dalam mangkuk bes

    Lontong Isi Sayuran
    22-March-2017

    Lontong Isi Sayuran

    Masukkan beras, air, garam, gula pasir, daun salam, dan serai dalam rice cooke

    Sapo Nasi Merah
    20-March-2014

    Sapo Nasi Merah

    Panaskan Happy Salad and Cooking Oil , tumis bawang bombai dan bawang putih hi

    Nasi Ayam Jamur Kukus
    15-December-2015

    Nasi Ayam Jamur Kukus

    Cara membuat: Nasi: Masukkan semua bahan nasi dalam rice cooker. Masak sampai m

    Nasi Merah Bakar Isi Ayam Cincang
    25-October-2016

    Nasi Merah Bakar Isi Ayam Cincang

    Panaskan minyak kedelai Happy Soya Oil, tumis bawang putih, bawang merah, sera

    Bento Panda
    01-April-2015

    Bento Panda

    Cetak nasi menjadi bentuk panda, lalu tempelkan mata, hidung dan mulutnya yang

    Resep Lainnya

    Lihat Semua
    Tumis Horenso Jagung
    20-March-2014

    Tumis Horenso Jagung

    Dashi : Rebus air dan Konbu hingga mendidih. Angkat Konbu, lalu masukkan Dried

    Brokoli Layer Kentang Bakar
    02-July-2015

    Brokoli Layer Kentang Bakar

    Oles pinggan tahan panas dengan minyak kedelai Happy Soya Oil sampai merata.

    Puding Kelapa Muda
    31-August-2018

    Puding Kelapa Muda

    Hiasan: 100 gr Nata De Coco, tanpa airnya 1 lembar Daun Pandan, potong-potong

    Website ini menggunakan cookie untuk memudahkan melihat kategori resep dan penelusuran website. Dengan klik tombol mengerti, Anda menyetujui penggunaan cookie kami.