Sup Ikan Gurame

Sup Ikan Gurame


Bahan Makanan

  • 3 siung Bawang Putih, bumbu
  • 2 buah Tomat, potong-potong
  • 1000 mililiter Air
  • 2 sdt Garam, bumbu
  • 1 sdt Gula Pasir, bumbu
  • 5 siung Bawang Merah, bumbu
  • 1 lembar Daun Salam, bumbu
  • 2 cm Lengkuas, bumbu
  • 50 grams Daun Kemangi
  • 1 cm Kunyit, bumbu
  • 700 grams Ikan Gurame, potong menjadi 2 bagian
  • 1/2 sdt Bumbu Penyedap indofood Rasa Ayam Kampung, bumbu
  • 1 cm Jahe, bumbu
  • Petunjuk

    1. Didihkan air, masukkan semua bumbu. Biarkan mendidih kembali.
    2. Masukkan ikan gurami, masak sampai ikan matang. Matikan api.
    3. Masukkan tomat dan daun kemangi. Aduk rata.
    4. Siap disajikan.

    Info Nutrisi

    Kandungan protein ikan gurami cukup tinggi, yaitu 19%, lebih unggul jika dibandingkan dengan protein dalam ikan lele, ikan nila, dan ikan mas. Ikan gurami juga gudangnya vitamin E. Paduan kandungan protein dan vitamin E ini dibutuhkan dalam proses peremajaan sel-sel dan menjaga kulit tetap halus.


    Bagikan

    Resep Terkait

    Lihat Semua
    Bandeng Kuah Asam
    07-December-2016

    Bandeng Kuah Asam

    Siangi dan potong ikan bandeng menjadi 3 bagian. Cuci bersih, sisihkan.Didihkan

    Tongkol Suwir Sambal Matah
    22-February-2017

    Tongkol Suwir Sambal Matah

    Bersihkan ikan tongkol, lalu kukus hingga matang. Angkat, buang durinya, suwir

    Sambal Balado Teri Kacang Petai
    15-October-2014

    Sambal Balado Teri Kacang Petai

    Panaskan minyak goreng kedelai di wajan, goreng bawang merah hingga kering. Sisi

    Gurame Goreng Sambal Bangkok
    23-March-2014

    Gurame Goreng Sambal Bangkok

    Lumuri ikan dengan bawang putih, jeruk nipis, garam dan merica bubuk, diamkan

    Kembang Kol Asam Manis
    07-October-2015

    Kembang Kol Asam Manis

    Ikan kakap atau ayam goreng asam manis tentu sudah biasa disajikan. Tambahkan me

    Bandeng Rica-Rica
    09-January-2017

    Bandeng Rica-Rica

    Bersihkan bandeng. Potong menjadi 3 bagian. Sisihkan. Panaskan minyak kedelai

    Kari Tuna Tanpa Santan
    20-March-2014

    Kari Tuna Tanpa Santan

    Lumuri potongan fillet tuna dengan air jeruk nipis. Sisihkan. Panaskan minyak

    Bubur Salmon Tabur Lays
    07-September-2018

    Bubur Salmon Tabur Lays

    Cara membuat: Masak beras dan air hingga akan menjadi bubur. Sisihkan. Panas

    Resep Lainnya

    Lihat Semua
    Brownies Kukus Roll
    05-May-2014

    Brownies Kukus Roll

    Lelehkan margarin dan cokelat blok, biarkan hangat. Kocok telur, kuning telur

    Summer Roll
    02-October-2014

    Summer Roll

    Siapkan air hangat di dalam mangkuk besar.Ambil selembar rice paper, celupkan ke

    Sup Krim Asparagus
    03-September-2015

    Sup Krim Asparagus

    Panaskan margarine Royal Palmia. Tumis bawang bombai hingga layu. Masukkan te

    Website ini menggunakan cookie untuk memudahkan melihat kategori resep dan penelusuran website. Dengan klik tombol mengerti, Anda menyetujui penggunaan cookie kami.