Sup Jamur Wortel Kapri

Sup Jamur Wortel Kapri


Bahan Makanan

  • 3 siung Bawang Putih, geprek
  • 2 buah Wortel, iris tipis
  • 1000 mililiter Air
  • 1 sdt Garam
  • 1 sdm Minyak Kedelai
  • 100 grams Kacang Kapri, siangi
  • 200 grams Jamur Kancing / Button Mushroom, segar, belah menjadi 2
  • 1 butir Maggi Kaldu Blok Rasa Ayam
  • Petunjuk

    Perubahan cuaca yang tidak menentu sepanjang hari terkadang menimbulkan hilangnya selera makan. Agar si kecil tetap terpenuhi kebutuhan nutrisinya, buatkan sup jamur dilengkapi wortel dan kapri untuk menghadapi perubahan cuaca ini.

    1. Didihkan air, masukkan jamur kancing, wortel dan kapri, masak sampai matang.
    2. Panaskan minyak kedelai Happy Soya Oil, tumis bawang putih sampai harum. Masukkan ke dalam rebusan sayur.
    3. Masukkan bumbu lainnya. Aduk rata, masak hingga air mendidih dan matang. Angkat.
    4. Siap disajikan.

    Info Nutrisi

    Kapri termasuk keluarga sayuran polong-polongan yang dikenal sebagai sumber protein, vitamin, mineral, fitonutrisi, dan senyawa antioksidan. Kandungan vitamin C-nya yang tinggi ampuh meningkatkan daya tahan tubuh anak-anak.


    Bagikan

    Resep Terkait

    Lihat Semua
    Tongkol Suwir Sambal Matah
    22-February-2017

    Tongkol Suwir Sambal Matah

    Bersihkan ikan tongkol, lalu kukus hingga matang. Angkat, buang durinya, suwir

    Bubur Kacang Merah
    05-May-2014

    Bubur Kacang Merah

    Rebus kacang merah hingga lunak, tiriskan. Haluskan sebagian dengan blender, s

    Spaghetti Saus Gindara
    05-August-2014

    Spaghetti Saus Gindara

    Rebus spaghetti sesuai petunjuk pada kemasan. Tumis bawang putih dan bawang b

    Cake Lapis Hias Truffle
    02-January-2018

    Cake Lapis Hias Truffle

     Siapkan 3 buah loyang  bundar diameter 18 cm tinggi 3 cm. Beri alas

    Ayam Pop
    20-April-2016

    Ayam Pop

    Masukkan ayam, air kelapa, daun salam, daun jeruk, jahe, lengkuas, serai, gara

    Bakso Bakar Malang
    05-August-2015

    Bakso Bakar Malang

    Haluskan daging sapi giling, telur dan bumbu dengan food processor. Tambahkan

    Vegetables Casserole with Mushroom
    27-October-2014

    Vegetables Casserole with Mushroom

    Saus jamur: Campurkan tepung terigu Segitiga Biru dan susu cair Indomilk hingga

    Kerak Telor Betawi
    18-August-2015

    Kerak Telor Betawi

    Cuci beras ketan lalu rendam ke dalam air. Diamkan selama 2 jam, tiriskan. P

    Resep Lainnya

    Lihat Semua
    Mushroom Soup
    15-September-2014

    Mushroom Soup

    Panaskan Margarine Royal Palmia dalam panci panas, kemudian tumis bawang bomba

    Es Selasih
    26-May-2017

    Es Selasih

    Campur biji selasih dan cincau hitam, sisihkan. Campur santan dan Indofood Fr

    Sorbet Mangga
    17-July-2014

    Sorbet Mangga

    Masak semua bahan di atas sampai mendidih, lalu dinginkan. Masukkan adonan ke

    Website ini menggunakan cookie untuk memudahkan melihat kategori resep dan penelusuran website. Dengan klik tombol mengerti, Anda menyetujui penggunaan cookie kami.