Tahu Tek-tek Surabaya

Tahu Tek-tek Surabaya

Resep
14 May 2015
    30 Menit     356
Cetak Cetak/Simpan Ke Pdf

Bahan Makanan

  • 200 grams Kacang Tanah, Goreng (Bahan bumbu petis kacang, dihaluskan)
  • 2 siung Bawang Putih, Goreng (Bahan bumbu petis kacang, dihaluskan)
  • 2 buah Kentang, Potong dadu
  • 4 sdm Seledri, Cincang
  • 2 buah Telur Ayam, Rebus
  • 100 mililiter Air, Panas (Bahan bumbu petis kacang, dihaluskan)
  • 1/2 sdt Garam, Bahan bumbu petis kacang, dihaluskan
  • 2 buah Cabe Rawit, Goreng (Bahan bumbu petis kacang, dihaluskan)
  • 1/2 sdt Gula Jawa, Bahan bumbu petis kacang, dihaluskan
  • 100 grams Taoge, Rebus
  • 4 sdm Bawang Goreng
  • 2 buah Lontong, Potong-potong
  • 5 sdm Kecap Manis , Bahan bumbu petis kacang, dihaluskan
  • 500 mililiter Minyak Goreng Bimoli

    • Produk Terkait

    Kecap Manis Indofood

    Kecap Manis Indofood

    Bimoli

    Bimoli

    Petunjuk

    1. Panaskan minyak goreng Bimoli, lalu goreng tahu hingga matang. Angkat. Lanjutkan dengan menggoreng kentang hingga matang.
    2. Tata potongan lontong di atas piring, lalu gunting tahu dan letakkan di atas lontong. Tambahkan kentang dan telur rebus.
    3. Tumpuk dengan tauge, lalu siram dengan bumbu kacang petis. Taburi seledri dan bawang goreng.
    4. Nikmati dengan kerupuk.

    Info Nutrisi

    Tauge memiliki kandungan asam folat yang sangat baik untuk memproduksi asam amino dan sel darah merah. Produksi sel darah merah yang stabil sangat membantu mencegah terjadinya anemia atau kekurangan sel darah merah.

    Bagikan

    Resep Terkait

    Lihat Semua
    Tumis Okra
    24-July-2017

    Tumis Okra

    Panaskan minyak kedelai Happy Soya Oil. Tumis bawang putih, cabai merah, dan d

    Keripik Kale
    15-March-2017

    Keripik Kale

    Campur tepung beras, tepung sagu, dan garam. Aduk rata. Masukkan kuning telur

    Mi Goreng Sosis Balut Telur
    06-July-2018

    Mi Goreng Sosis Balut Telur

    Masak Indomie Ayam Bawang hingga mi matang, tiriskan, sisihkan bumbu dan minya

    Lontong Sayur Racik Lodeh
    06-May-2014

    Lontong Sayur Racik Lodeh

    Panaskan minyak tumis bumbu yang dihaluskan hingga harum. Masukkan santan enc

    Lasagna Bayam
    11-July-2016

    Lasagna Bayam

    Didihkan air dengan ½ sdt garam. Masukkan lasagna, rebus sebentar hingg

    Balsamic Green Salad With Chicken
    16-September-2014

    Balsamic Green Salad With Chicken

    Panaskan margarin Royal Palmia hingga lumer, kemudian masukkan potongan dada a

    Tahu Kipas Saus Tiram
    23-March-2014

    Tahu Kipas Saus Tiram

    Panaskan minyak, lalu tumis bawang bombai dan bawang putih hingga harum. Masuk

    Lodeh Terung Tahu
    20-March-2015

    Lodeh Terung Tahu

    Panaskan minyak kedelai Happy Soya Oil, tumis bumbu hingga matang. Angkat dan

    Resep Lainnya

    Lihat Semua
    Bakso Mercon
    07-June-2016

    Bakso Mercon

    Adonan bakso: Giling halus semua bahan. Sisihkan. Isian mercon: Panaskan miny

    Tapai Goreng Isi Coklat
    19-February-2018

    Tapai Goreng Isi Coklat

    Pelapis: Campur semua bahan kering hingga rata, tuangi air lalu aduk-aduk hing

    Gulai Daging Kacang Merah
    07-July-2015

    Gulai Daging Kacang Merah

    Panaskan minyak kedelai Happy Soya Oil, tumis bumbu halus, daun jeruk, daun sa

    Website ini menggunakan cookie untuk memudahkan melihat kategori resep dan penelusuran website. Dengan klik tombol mengerti, Anda menyetujui penggunaan cookie kami.