Tahu Tek-tek Surabaya

Tahu Tek-tek Surabaya

Resep
14 May 2015
    30 Menit     356
Cetak Cetak/Simpan Ke Pdf

Bahan Makanan

  • 200 grams Kacang Tanah, Goreng (Bahan bumbu petis kacang, dihaluskan)
  • 2 siung Bawang Putih, Goreng (Bahan bumbu petis kacang, dihaluskan)
  • 2 buah Kentang, Potong dadu
  • 4 sdm Seledri, Cincang
  • 2 buah Telur Ayam, Rebus
  • 100 mililiter Air, Panas (Bahan bumbu petis kacang, dihaluskan)
  • 1/2 sdt Garam, Bahan bumbu petis kacang, dihaluskan
  • 2 buah Cabe Rawit, Goreng (Bahan bumbu petis kacang, dihaluskan)
  • 1/2 sdt Gula Jawa, Bahan bumbu petis kacang, dihaluskan
  • 100 grams Taoge, Rebus
  • 4 sdm Bawang Goreng
  • 2 buah Lontong, Potong-potong
  • 5 sdm Kecap Manis , Bahan bumbu petis kacang, dihaluskan
  • 500 mililiter Minyak Goreng Bimoli

    • Produk Terkait

    Kecap Manis Indofood

    Kecap Manis Indofood

    Bimoli

    Bimoli

    Petunjuk

    1. Panaskan minyak goreng Bimoli, lalu goreng tahu hingga matang. Angkat. Lanjutkan dengan menggoreng kentang hingga matang.
    2. Tata potongan lontong di atas piring, lalu gunting tahu dan letakkan di atas lontong. Tambahkan kentang dan telur rebus.
    3. Tumpuk dengan tauge, lalu siram dengan bumbu kacang petis. Taburi seledri dan bawang goreng.
    4. Nikmati dengan kerupuk.

    Info Nutrisi

    Tauge memiliki kandungan asam folat yang sangat baik untuk memproduksi asam amino dan sel darah merah. Produksi sel darah merah yang stabil sangat membantu mencegah terjadinya anemia atau kekurangan sel darah merah.

    Bagikan

    Resep Terkait

    Lihat Semua
    Otak Otak Ikan Wortel
    10-September-2015

    Otak Otak Ikan Wortel

    Campur ikan, wortel dan semua bumbu. Aduk rata. Masukkan tepung tapioka sampa

    Nasi Tim Udang Saus Bayam
    05-June-2018

    Nasi Tim Udang Saus Bayam

    Didihkan air, masukkan jahe dan udang hingga udah berubah warna. Angkat. Sisih

    Urap Sayur
    28-March-2014

    Urap Sayur

    1. Rebus sayuran secara terpisah hingga matang dan empuk. Tiriskan dan simpan di

    Tahu Kipas Saus Tiram
    23-March-2014

    Tahu Kipas Saus Tiram

    Panaskan minyak, lalu tumis bawang bombai dan bawang putih hingga harum. Masuk

    Black Pepper Burger Pao
    23-March-2014

    Black Pepper Burger Pao

    Aduk bahan kering dengan kecepatan rendah, kemudian masukkan air. Matikan mix

    Tumis Jagung Brokoli
    21-June-2016

    Tumis Jagung Brokoli

    Cuci bersih dan serut kasar jagung manis, lalu sisihkan. Rendam brokoli dalam

    Brokoli Goreng Tepung Crispy
    18-June-2014

    Brokoli Goreng Tepung Crispy

    Haluskan bawang putih, garam, dan merica. Masukkan bumbu halus ke dalam wadah

    Vegetarian Samosa Saus Kari
    08-July-2015

    Vegetarian Samosa Saus Kari

    Rebus kentang sampai empuk, lalu tiriskan dan hancurkan dengan garpu. Sisihkan

    Resep Lainnya

    Lihat Semua
    Serundeng Daging Ayam
    01-July-2016

    Serundeng Daging Ayam

    Rebus daging dada ayam hingga matang, angkat. Setelah dingin, suwir-suwir dagi

    Ayam Kuluyuk
    09-June-2016

    Ayam Kuluyuk

    Campur daging ayam, bawang putih bubuk, tepung maizena, tepung sagu, merica bu

    Roti Bakar Srikaya
    08-October-2018

    Roti Bakar Srikaya

    Selai Srikaya: Letakkan 65 gr gula dalam wajan anti lengket,  masak di atas

    Website ini menggunakan cookie untuk memudahkan melihat kategori resep dan penelusuran website. Dengan klik tombol mengerti, Anda menyetujui penggunaan cookie kami.