Bahan Makanan
1 sdt Garam
5 siung Bawang Merah, diiris tipis
300 grams Ikan Tongkol
1 buah Jeruk Limau
2 sdm Happy Soya Oil
7 buah Cabai Rawit Merah, diiris tipis
Petunjuk
- Bersihkan ikan tongkol, lalu kukus hingga matang. Angkat, buang durinya, suwir-suwir, lalu sisihkan.
- Campur bawang merah, cabai rawit, serai, garam, dan gula pasir. Aduk rata.
- Siram dengan minyak kedelai Happy Soya Oil yang telah dipanaskan. Aduk rata.
- Masukkan tongkol suwir dan aduk rata. Beri air perasan jeruk limau. Aduk rata.
- Siap dihidangkan.
