Tumis Sukiyaki Kapri
Petunjuk
- Panaskan minyak kedelai dalam wajan, lalu tumis bawang bombai, bawang putih, jahe, dan cabai merah hingga harum.
- Masukkan daging sukiyaki, lalu tumis sebentar hingga daging berubah warna.
- Tambahkan kecap jepang, kecap manis, minyak wijen, angciu, garam, merica hitam, dan larutan maizena.
- Setelah saus kental, masukkan kapri manis. Aduk sebentar, angkat.
- Sajikan tumis sukiyaki dengan nasi hangat.