Tumis Tempe Pare Udang

Tumis Tempe Pare Udang

Resep
07 Feb 2017
    25 Menit     87
Cetak Cetak/Simpan Ke Pdf

Bahan Makanan

  • 200 grams Tempe, dipotong 2x1 cm
  • 2 siung Bawang Putih, diiris tipis
  • 125 mililiter Air
  • 1 sdt Garam
  • 1 sdt Gula Pasir
  • 200 grams Udang
  • 4 siung Bawang Merah, diiris tipis
  • 1 buah Cabai Merah Besar, diiris tipis
  • 2 sdm Happy Soya Oil
  • 300 grams Pare, diiris tipis

    • Produk Terkait

    Happy Soya Oil

    Happy Soya Oil

    Petunjuk

    1. Taburi pare dengan sedikit garam, remas perlahan, dan biarkan selama 15 menit. Kemudian, cuci bersih kembali dan tiriskan.
    2. Panaskan minyak kedelai Happy Soya Oil, lalu tumis bawang merah, bawang putih, dan cabai merah besar sampai harum.
    3. Masukkan udang, aduk sampai berubah warna.
    4. Masukkan tempe dan pare, aduk rata.
    5. Tuang air, bumbui dengan garam, gula pasir, dan merica bubuk. Aduk rata dan masak sampai matang. Angkat.
    6. Siap disajikan.

    Info Nutrisi

    Pare merupakan sumber vitamin C. Di dalam 100 gram pare terdapat 84 mg vitamin C. Pare juga kaya vitamin A dan senyawa flavonoid, termasuk beta-karoten, alfa-karoten, lutein, dan zea-xanthin. Gabungan dari senyawa ini mampu berperan sebagai antioksidan, pengusir radikal bebas.

    Bagikan

    Resep Terkait

    Lihat Semua
    Sop Misoa Oyong
    26-November-2017

    Sop Misoa Oyong

    Rebus ayam hingga empuk. Didihkan kembali air rebusan ayam, taburi Bumbu Raci

    Buncis Gulung Saus Jeruk
    19-December-2014

    Buncis Gulung Saus Jeruk

    Didihkan air, rebus baby buncis selama 5 menit. Tiriskan di atas tissue dapur.

    Perkedel Bayam
    10-September-2015

    Perkedel Bayam

    Potong kentang menjadi 4 bagian, goreng sampai matang Siram bayam dengan air

    Brenebon Ayam
    15-June-2014

    Brenebon Ayam

    Rebus air dalam panci hingga mendidih. Masukkan daging ayam, dan rebus hingga

    Mangkuk Kentang Salad
    20-March-2014

    Mangkuk Kentang Salad

    Campur tepung beras, tepung sagu, santan, kuning telur, garam dan merica bubuk

    Tumis Jagung Brokoli
    21-June-2016

    Tumis Jagung Brokoli

    Cuci bersih dan serut kasar jagung manis, lalu sisihkan. Rendam brokoli dalam

    Mi Yamin Ayam Rica
    07-March-2018

    Mi Yamin Ayam Rica

    Topping Rica: Panaskan Minyak Bimoli Spesial, tumis bawang putih hingga harum.

    Tumis Kangkung Belacan
    12-January-2015

    Tumis Kangkung Belacan

    Panaskan minyak kedelai Happy Soya Oil, lalu tumis bawang putih, bawang merah,

    Resep Lainnya

    Lihat Semua
    Tempe Goreng
    23-March-2014

    Tempe Goreng

    Aduk rata bumbu halus dan air. Rendam tempe di dalamnya selama 15 menit

    Pangsit Tempe
    09-January-2017

    Pangsit Tempe

    Cincang tempe hingga halus. Kukus sebentar. Angkat dan sisihkan. Panaskan min

    Chicken Salad
    01-September-2018

    Chicken Salad

    Bumbu perendam, aduk rata: 1 sdm Air Lemon2 sdm Happy Soya Oil¼&nbs

    Website ini menggunakan cookie untuk memudahkan melihat kategori resep dan penelusuran website. Dengan klik tombol mengerti, Anda menyetujui penggunaan cookie kami.